Новости

От кусочка этого необычного печеночного торта вы точно не откажетесь: готовиться быстро и легко

Этот рецепт – настоящая находка для любителей печеночного торта, только жарить печеночные коржи не нужно, он готовится просто и быстро.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусное блюдо из печени.

Ингредиенты:

  • 500-600 г печени (можно брать любую);
  • 2-3 луковицы;
  • 2-3 моркови;
  • ½ стакана молока;
  • ½ стакана манной крупы;
  • 3 ст. ложки сметаны;
  • 3 ст. ложки майонеза;
  • перец и соль — по вкусу.

Приготовление:

  1. Перед началом приготовления печенку тщательно промыть и удалить все пленки. Затем ее следует либо перемолоть в мясорубке, либо измельчить с помощью блендера.
  2. К полученной массе добавьте молоко и манную крупу, тщательно все перемешайте, а затем отправьте в холодильник на 60 минут. В это время обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого оттенка, добавив чуть-чуть сахара.
  3. Очистите морковь и натрите ее на терке, затем добавьте к луку, приправьте солью и продолжайте жарить еще пару минут.
  4. После того как печеночная масса охладилась, приправьте ее солью и перцем, хорошо перемешайте.
  5. В смазанную растительным маслом форму выложите половину жареных овощей, затем половину печеночной массы и слой сметанного соуса с майонезом.
  6. Повторите весь процесс: овощи, печеночную массу и еще один слой сметаны с майонезом. Поставьте «торт» в духовку, разогретую до 180 градусов и готовьте в течение 40-45 минут минут.
  7. Когда блюдо немного остынет, оформите его по своему желанию. Приятного аппетита!

Читайте также:

Новое на сайте

  • Статьи

Долг за тепло без батарей: почему украинцам начисляют плату даже без отопления и что делать

В Украине даже отсутствие батарей в помещении не гарантирует, что вам не придется платить за…

27/04/2026 11:06
  • Новости

Сроки оформления выплат ВПЛ изменили: когда нужно успеть подать заявление

Переселенцы получили больше времени на оформление выплат, но пропуск дедлайна может стоить части денег —…

27/04/2026 10:45
  • Новости

Новые правила: могут ли выгнать на улицу за долг по коммуналке (видео)

В Украине готовятся масштабные изменения в системе взыскания долгов. Новый закон предусматривает полную автоматизацию процессов…

27/04/2026 10:16
  • Новости

Вселенная готовит подарки: кто из знаков Зодиака сорвет куш в мае

Май 2026 обещает стать настоящим «трамплином» для многих знаков Зодиака, однако кардинальные изменения коснутся не…

27/04/2026 08:40
  • Новости

Можно ли класть мобильный телефон у кровати: главные риски

Многие привыкли засыпать рядом со смартфоном, даже не задумываясь о возможных последствиях. Действительно ли это…

27/04/2026 08:14
  • Новости

Пенсию назначат без справок: что меняет новый закон о страховом стаже

В Украине меняется подход к подтверждению страхового стажа. Теперь государство будет брать на себя поиск…

27/04/2026 07:29