Легендарный торт из 90-х: для приготовления «Дамского счастья» даже духовка не нужна

Этот торт очень похож на любимый всеми «Наполеон», но все-таки вкуснее. А готовиться просто и быстро, и даже без духовки!

Ранее мы рассказывали, как приготовить самые вкусные шоколадные трюфели.

Ингредиенты:

• Песочное печенье («К кофе» или «К чаю») – 750 г
• Молоко – 900 мл
• Сливочное масло – 0,5 пачки
• Мука – 5 ст. л. с горкой
• Яйца – 4 шт.
• Ванильный сахар

Приготовление:

1. Приготовьте крем. Соедините сахар, яйца, муку и ванильный сахар. Все хорошо перемешайте и влейте теплое молоко.
2. Перелейте крем в кастрюлю из нержавеющей стали и варите на маленьком огне, постоянно помешивая, пока не загустеет.
3. Когда крем остынет, добавьте к нему сливочное масло и быстро перемешайте.
4. В большое глубокое блюдо выложите песочное печенье, обильно полейте его кремом, далее снова печенье и крем. Так сформируйте торт.
5. Четыре печенюшки оставьте и измельчите в блендере. Посыпьте верх торта песочной крошкой и отправьте в холодильник для застывания.

Вас также могут заинтересовать новости:

• Комбуча или чайный гриб – в чем разница между этими напитками (видео)
• Как сделать борщ ярко-красным: полезные советы для наших хозяюшек (видео)