Аскорбиновая кислота является водорастворимым витамином, который сначала попадает в ткани организма, но не накапливается и быстро выводится с мочой. Этот витамин очень важен для кровеносных сосудов, хрящей, мышц, а также для выработки коллагена в костях.
Нефролог Юлия Кислова рассказывает, что витамин С известен как антиоксидант, хотя его физиологическая роль гораздо больше.
— Поскольку организм не синтезирует витамин С самостоятельно, важно потреблять продукты, богатые этим витамином. В отличие от многих других витаминов, содержание витамина С в продуктах питания достаточно высоко, поэтому его суточную потребность можно легко получить употребляя свежие продукты, в частности цитрусовые, томаты, томатный сок, картофель, красный, зеленый болгарский перец, киви, дыни, клубнику, брокколи, брюссельскую капусту. В каждом сезоне есть из чего выбрать, — рассказывает врач.
И добавляет, что прием аптечного витамина С может быть только по назначению врача. Ведь важно учитывать его суточную потребность и поступление из продуктов питания. Для маленьких детей от 1 до 3 лет она составляет 15 мг, для взрослых людей старше 19 лет – 90 мг. При том что одна таблетка аскорбинки содержит 25 мг витамина С.
Юлия Кислова отмечает, что избыток витамина С вызывает ряд побочных эффектов. В частности, увеличивается количество кристаллов оксалата кальция, которые в дальнейшем могут привести к формированию песка и камней в почках. Это спровоцирует боль, дискомфорт, затрудненное мочеотделение.
Единственным клинически подтвержденным показанием для приема препарата витамина С является цинга. Результаты многих исследований показывают, что прием витамина С не защищает от простуды. Может повлиять на продолжительность болезненного состояния всего на 10%. В общем, без витамина человек болеет около десяти дней, а с ним – девять.
Аскорбинка может облегчить симптомы во время простуды для определенной группы людей, но это касается только случаев, когда витамин принимают до начала болезни. Употребление его после того, как появились первые симптомы, не дает результата.
Вас также могут заинтересовать новости:
В Украине постепенно меняется модель выхода на пенсию: формально пенсионный возраст не растет, но фактические…
Вернется ли тепло в ближайшее время в Украину, рассказали синоптики. Какую погоду ждать в выходные?
Прогнозы специалистов показывают изменение солнечной активности. Рассказываем, будет ли этот день опасен для метеозависимых.
Некоторые обычные цветы могут защитить урожай без химии. Что посадить у картофеля?
Это печенье станет ярким украшением пасхального стола. Обязательно попытайтесь приготовить его!
В преддверии Пасхи украинцы выбирают между домашней выпечкой и магазинной. Что лучше выбрать?