Новости

Как приготовить вкусные бутерброды с сельдью и горчицей

Раньше мы писали, как приготовить вкусную пасту для консервированной рыбы.

В 2024 году этот вариант не теряет актуальности: бутерброды идеально подходят как для быстрого перекуса, так и создания изысканных закусок на праздничный стол. Сочетание остроты горчицы и насыщенного вкуса сельди делает каждый кусочек особенным. Сельдь богата омега-3 жирными кислотами, а острая горчица придает блюду пикантности и остроты. Эти бутерброды отлично подходят как для повседневного перекуса, так и для праздничного стола.

Ингредиенты

  • Сельдь (филе) – 200 г
  • Горчица – 3 ст л
  • 6 кусков черного хлеба
  • Зелень (петрушка или укроп) для украшения – 1 пучок
  • Растительное масло для маринования – 2 ст л
  • Лимонный сок – 1 ст л
  • Соль, перец – по вкусу.

Приготовление

  1. Сельдь нарезать небольшими кусочками.
  2. В небольшой миске смешать горчицу, растительное масло, лимонный сок, соль и перец.
  3. Положить кусочки сельди в миску с маринадом и хорошо перемешать. Оставить на 5-10 минут.
  4. Тем временем подготовить кусочки черного хлеба, выложить на них маринованую сельдь.
  5. Украсить каждый бутерброд зеленью.

Для дополнительной пикантности к салату можно добавить немного меда или сахара в маринаде. Это сбалансирует остроту горчицы и придаст легкую сладость. Выбирайте качественную сельдь, что значительно улучшит вкус блюда.

Читайте также:

Новое на сайте

  • Новости

Невероятно песочное, слоеное и нежное «Пьяное печенье»: рецепт из трех ингредиентов

Многие хозяйки не любят долго возиться на кухне, поэтому отдают предпочтение простым рецептам. Предлагаем самый…

22/11/2024 05:33
  • Новости

Не проходите мимо: эта речная рыба просто на вес золота – настоящий кладезь витаминов

Речная рыба занимает важное место в рационе украинцев. Первое ее преимущество в доступности в свежем…

21/11/2024 23:25
  • Новости

Можно ли опрыскивать орхидеи — каждый второй не знает точного ответа

Орхидеи – любимые растения многих, но вот не все цветоводы знают, можно ли опрыскивать орхидеи,…

21/11/2024 22:54
  • Новости

Погода в Украине на пятницу, 22 ноября

22 ноября на территории Украины ожидается снег, сильный ветер, местами дожди. На востоке и юге…

21/11/2024 22:15
  • Новости

Магнитные бури на пятницу, 22 ноября 2024 года

Будут ли геомагнитные волнения в этот день?

21/11/2024 21:33
  • Новости

Блюда Рождественского поста: галушки по-охотничьи — обжаренный лук и немного чеснока делают их неповторимыми

В последний месяц осени начинается Рождественский пост. По новоюлианскому календарю он длится с 15 ноября…

21/11/2024 20:38