Опытные хозяйки в этом деле советуют ориентироваться на лунный календарь, где есть самые благоприятные дни для закваски капусты.
Ранее мы рассказывали, когда сажать чеснок по Лунному календарю.
Капуста будет вкусной и хрустящей, если квасить ее в период, когда растет Луна.
При полнолунии, новолунии и убывающей Луне лучше закваску не проводить.
Благоприятными днями в ноябре для закваски капусты будут: 3,4,5,6,7,8, 12, 13, 14, 15 ноября.
По мнению астрологов, 6 и 7 ноября наиболее благоприятны, потому что капустой следует заниматься спустя 5-6 дней после новолуния.
Если квасить капусту в фазу спадающей Луны, то она скорее всего получится мягкой, но если вы любите такую капусты, то можете квасить ее в эти дни. В полнолуние от закваски лучше отказаться.
Еще есть такая информация, которая передается из поколения в поколение, что капусту лучше квасить в женские дни недели – среда, пятница, суббота.
Конечно, этот совет из разряда суеверий, но почему бы не проверить его и сделать свои выводы.
Читайте также:
Что может быть приятнее дневного сна? Однако масштабное исследование ученых, продолжавшееся почти 20 лет, показало,…
Погода в Украине радует стабильным весенним теплом. 5 мая синоптики прогнозируют солнечный день с минимальной…
Начало месяца принесло стабилизацию космической погоды. 5 мая геомагнитная активность снизится почти до фоновых значений.
Владимир Зеленский заявил, что лето 2026 станет решающим моментом в войне. По словам президента, агрессор…
Потеря смартфона — это финансовый удар и риск утечки личных данных.
С 4 мая 2026 г. в Украине заработал обновленный перечень лекарств, стоимость которых государство возмещает…