Если вы будете следовать этим простым правилам и хитростям, то свежая капуста пролежит не только до весны, но и до лета.
Ранее мы рассказывали: Квашеная капуста: секреты заготовки популярного овоща на зиму
Главное правило при хранении капусты – это не допускать в подвале или помещении, где будет храниться урожай повышенной влажности. Именно из-за нее капуста начинает гнить.
Опытные дачники поделились секретами, как правильно собрать капусту и сохранить ее. А также рассказали о методе хранения, который помогает сохранить капусту до лета.
Первый совет. Убирайте кочаны капусты в сухую погоду и аккуратно снимите верхние листья.
Второй совет. Обеспечьте полное высыхание кочанов, чтобы избежать излишней влажности.
Третий совет. Упакуйте каждый кочан в бумажную салфетку или мягкую бумагу, а затем оберните пленкой.
Четвертый совет. Храните капусту в получившейся упаковке в погребе или на балконе.
Каковы преимущества данного метода хранения капусты? Бумага будет впитывать избыток конденсата, в то время как пленка защитит овощ от пересыхания. Таким образом, даже спустя полгода хранения капуста останется свежей.
Читайте также:
Уже прошло два года, как Россия аннексировала захваченные ею территории Запорожской, Донецкой, Луганской и Херсонской…
Перед выходом на заслуженный отдых у будущих пенсионеров возникает много сомнений и вопросов, зачастую даже…
Государственная помощь в виде субсидии назначается для оплаты за жилищно-коммунальные услуги. Ее дают людям, доход…
К выбору подкорми для озимого чеснока нужно отнестись очень тщательно, иначе погубите весь урожай.
Всего из четырех ингредиентов можно приготовить потрясающие конфеты, которые сметут за минуту!
Внутренне перемещенные лица могут оформить денежную помощь.