Не обошло подорожание и яблоки – популярный и любимый фрукт всех украинцев.
Сколько будут стоить яблоки и почему они дорожают
Так, уже сейчас оптовые цены на яблоки в Украине достигли 25 гривен за килограмм, в то время как розничные колеблются до 40 грн/кг. Эксперты объясняют повышение цен растущим интересом производителей к производству концентратов.
По словам Владимира Гуржия, руководителя USPA Fruit, основная причина роста цен – повышение стоимости технического яблока, цена которого уже приблизилась к 0,30 евро за килограмм. Это рекордная отметка, которую участники рынка не наблюдали на протяжении многих лет. Однако он указывает на то, что в Польше за аналогичное яблоко уже платят меньше, поэтому дальнейший рост цен в Украине, скорее всего, остановится.
Также эксперт отмечает, что повышение цен связано с сезонным сокращением предложения осенних сортов.
Владимир Гуржий сообщил, что садоводы предлагают разнообразные сорта яблок по цене от 15 до 22 грн/кг, в зависимости от качества и объема партии. Это на 23% выше, чем в конце прошлой недели. При этом новые оптовые цены на яблоки в Украине на данный момент являются самыми высокими за последние семь лет.
Если говорить об урожае, то в нынешнем сезоне он не такой обильный, как в прошлом году. Повлияла погода – засушливое лето с аномально высокими температурами, из-за которой многие садоводы потеряли часть урожая. Поэтому нынешние цены до 40 гривен за 1 кг яблок в розницу могут снизиться после сбора осенних и позднеосенних сортов, но в дальнейшем цены вновь могут пойти вверх.
Для примера, цены на яблоки в Одесской области колеблются от 25 до 35 гривен в розницу.
Картошка по 50 гривен — почему цены растут
Еще один удар по карманам и кошелькам украинцев – это цены на картофель. Так, эксперты считают, что зимой цена за 1 кг может перешагнуть 50 грн.
Ранее мы рассказывали, какие цены на картофель будут зимой.
Аналитик плодоовощного рынка Евгений Кузин рассказал в материале для журнала «Садоводство по-украински», что в сентябре Украина впервые с 2020 года вынуждена была импортировать картофель, в период уборочной кампании для хранения зимой.
По данным Кузина, в Украину завозятся относительно небольшие партии картофеля из Польши и Литвы, а также продукция из Турции. Массового импорта на уровне 2019-2020 годов пока не наблюдается и эти поставки выглядят как временное решение для покрытия дефицита в период между средне-сезонными и поздними сортами.
В Институте картофелеводства сообщили, что в этом году урожай картофеля будет на 36% меньше, чем в 2023 году. Причина — уменьшение объемов выращивания в домохозяйствах.
Поэтому низких цен на картофель точно не будет. Если у вас есть возможность запастись картофелем, то лучше это сделать, чтобы зимой не переплачивать.
Конечно, дефицита картофеля не будет, его заполнят импортным, но наш, украинский, все же вкуснее. Поэтому, если у вас есть подвал, то сделайте хоть небольшие запасы картошки.
Читайте также: