Новости

Проще не бывает: воздушный и сочный пирог на сковороде – рецепт, который вам точно понравится

Этот пирог готовится на сковороде. Тесто замешивается на сметане, благодаря которой он получается нежным и воздушным.

Ранее мы рассказывали, как испечь пряники на кефире.

Ингредиенты:

  • 150 г муки;
  • 150 г сметаны;
  • 1 куриное яйцо;
  • 30 г сахара;
  • 10 г разрыхлителя;
  • 30 мл растительного масла;
  • 1 пакетик ванильного сахара;
  • 350 г яблок;
  • 30 г сливочного масла;
  • 30 г сахара;
  • корица – по вкусу.

Приготовление:

  1. Яблоки нужно вымыть и очистить от кожуры. Удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками.
  2. В миске соединить яйцо, сахар, ванильный сахар перемешать венчиком. Влить растительное масло, добавить сметану, перемешать и частями ввести просеянную муку и разрыхлитель. Перемешать, чтобы не было комочков.
  3. На сковороде растопить сливочное масло, всыпать сахар, перемешать чтобы он растворился. Отправить на сковороду яблоки и обжарить до мягкости, посыпать корицей.
  4. Сверху на яблоки вылить тесто, накрыть сковороду крышкой и готовить пирог на одной стороне 15-20 минут.
  5. Потом с помощью тарелки перевернуть пирог дном вверх и обратно отправить на сковороду, еще готовить около 5-8 минут.
  6. Готовность пирога можно проверить деревянной шпажкой.
  7. Сверху готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.

Читайте также:

Новое на сайте

  • Новости

Как нельзя использовать капсулы для стирки – даже машина может выйти из строя

Капсулы для стирки давно стали популярным выбором среди хозяек благодаря удобству и точной дозировке моющего…

18/08/2025 06:26
  • Новости

Пенсионеров без стажа не оставят без денег: какие выплаты доступны в 2025 году

Ежегодно растет минимальный страховой стаж, необходимый для ухода на пенсию по возрасту. Если требуемого стажа…

18/08/2025 05:31
  • Новости

Погода в Украине на понедельник, 18 августа

В понедельник, 18 августа, на Прикарпатье, Буковине, в Винницкой области, а также в северо-восточной части…

17/08/2025 22:34
  • Новости

Магнитные бури на понедельник, 18 августа 2025 года: о чем предупреждают астрофизики

Как поведет себя светило, стоит ли готовить таблетки?

17/08/2025 21:54
  • Новости

Гороскоп на неделю с 18 по 24 августа — мост между сезонами: неделя тишины и новых намерений

Неделя с 18 по 24 августа — это не просто календарный переход от лета к…

17/08/2025 20:59
  • Новости

Крупный арбуз — крупная проблема: в Украине резко упали цены

Жара ускорила сбор арбузов в Украине, но вместе с изобилием пришло падение цен. Фермеры жалуются…

17/08/2025 19:56