Новости

Готовим вкусно: драники из тыквы и картофеля — кулинарный хит сезона

Драники из тыквы и картофеля

Тыква — очень ценный продукт. Чего из нее не приготовишь: и каши, и десерты, и пироги, и даже варенье. Предлагаем вам попробовать аппетитные, сытные драники. В сочетании с картошкой они приобретут особый пикантный вкус.

Рецепт очень простой и доступен даже начинающим кулинарам.

Ингредиенты

Тыква — 250 граммов, картофель — 200 граммов, лук — 1 штука, мука — 2 столовые ложки, соль, перец, зелень и подсолнечное масло — по вкусу.

Приготовление

  • Тыкву и картофель очистить и натереть на крупной терке.
  • Смешать овощную массу и отжать руками.
  • Добавить мелко порубленный лук.
  • Вмесить муку, соль, перец, посеченную зелень. Замесить однородное густое тесто.
  • На сковороде разогреть масло.
  • Выложить драники ложкой и жарить по 5-7 минут с каждой стороны без крышки.
  • Потом перевернуть драники, убавить огонь и накрыть крышкой.
  • Готовить еще 7 минут.
  • Подавать со сметаной, шкварками или кусочками мяса.

Читайте также:

Новое на сайте

  • Новости

Погода в Украине на понедельник, 6 октября

Понедельник ожидается в Украине преимущественно облачным, влажным. Солнца не будет над всей территорией.

05/10/2025 23:48
  • Новости

С октября будем жить по новому времени: начинаем готовиться

В последнее воскресенье октября мы обычно переходим на зимнее время. Как безболезненно пережить смену привычного…

05/10/2025 22:59
  • Новости

Магнитные бури на понедельник, 6 октября 2025 года: к Земле приближаются два потока плазмы

Два потока плазмы направляются к Земле. Предполагается, что они доберутся до нашей планеты не раньше…

05/10/2025 21:57
  • Новости

Гороскоп на неделю с 6 по 12 октября: от вспышек эмоций до тепла примирения

Гороскоп на неделю с 6 по 12 октября обещает бурю эмоций, глубокие разговоры и неожиданные…

05/10/2025 20:43
  • Новости

Какой лук самый полезный: выбираем наиболее подходящийй лук для иммунитета и сосудов

Белый, желтый или фиолетовый лук — какой из них полезнее? Диетологи объясняют, как правильно использовать…

05/10/2025 19:58
  • Статьи

Стоит ли верить снам: что говорит православие

Что такое сновидения? Священник отвечает на непростой вопрос о духовной природе снов.

05/10/2025 18:31