Новости

Готовим вкусно: драники из тыквы и картофеля — кулинарный хит сезона

Драники из тыквы и картофеля

Тыква — очень ценный продукт. Чего из нее не приготовишь: и каши, и десерты, и пироги, и даже варенье. Предлагаем вам попробовать аппетитные, сытные драники. В сочетании с картошкой они приобретут особый пикантный вкус.

Рецепт очень простой и доступен даже начинающим кулинарам.

Ингредиенты

Тыква — 250 граммов, картофель — 200 граммов, лук — 1 штука, мука — 2 столовые ложки, соль, перец, зелень и подсолнечное масло — по вкусу.

Приготовление

  • Тыкву и картофель очистить и натереть на крупной терке.
  • Смешать овощную массу и отжать руками.
  • Добавить мелко порубленный лук.
  • Вмесить муку, соль, перец, посеченную зелень. Замесить однородное густое тесто.
  • На сковороде разогреть масло.
  • Выложить драники ложкой и жарить по 5-7 минут с каждой стороны без крышки.
  • Потом перевернуть драники, убавить огонь и накрыть крышкой.
  • Готовить еще 7 минут.
  • Подавать со сметаной, шкварками или кусочками мяса.

Читайте также:

Новое на сайте

  • Новости

Украинцев предупредили об опасном погодном явлении: что ждать в ближайшие дни

В ближайшие дни погода в Украине может принести не только дождь и мокрый снег. Синоптики…

24/02/2026 14:54
  • Новости

Часть украинцев получат плюс 2595 гривен к пенсии: кто в списках

В марте украинские пенсионеры могут получить существенное повышение выплат. Кто останется без прибавки, а кто…

24/02/2026 14:06
  • Новости

Приватизацию жилья в Украине отменяют: сколько есть времени, чтобы оформить документы

Верховная Рада приняла новый Жилищный кодекс и приватизация скоро станет недоступной. Сколько времени у владельцев…

24/02/2026 12:49
  • Новости

Электроэнергия, газ и вода: стоит ли готовиться к новым тарифам в марте

Тарифы на коммунальные услуги в марте остаются стабильными для большинства потребителей, однако отдельные категории и…

24/02/2026 11:38
  • Новости

Пенсионер-переселенец не обновил данные: потеряет ли он право на индексацию

Сохранят ли право на индексацию пенсионерам-переселенцам, которым приостановили выплаты из-за непрохождения идентификации?

24/02/2026 10:25
  • Новости

Яйца после срока годности: можно ли их есть и как проверить на безопасность

Яйца по истечении срока годности не всегда нужно выбрасывать — эксперты объяснили, когда их можно…

24/02/2026 09:36