Новости

Самый нежный, вкусный и сочный пирог с яблоками на невидимом тесте: готовить одно удовольствие

Этот пирог скорее похож на воздушную яблочную запеканку. Еще его можно назвать невидимым яблочным пирогом.

Ранее мы рассказывали, как приготовить необычный яблочный рулет.

Ингредиенты:

  • 3 яйца;
  • 75 г сахара;
  • 90 мл молока;
  • 35 г сливочного масла;
  • 80 г муки;
  • 700 г яблок;
  • 5 г разрыхлителя;
  • 1 пакетик ванильного сахара;
  • щепотка соли;
  • 30 г корицы – по желанию.

Приготовление:

  1. Нужно очистить яблоки от кожуры и нарезать тоненькими дольками.
  2. Чтобы яблоки не потемнели, их можно сбрызнуть лимонным соком.
  3. В глубокой посуде взбить миксером яйца с солью, всыпать сахар и ванильный сахар, взбивать, пока сахар не растворится. Влить растопленное масло и молоко, перемешать.
  4. Просеять муку вместе с разрыхлителем и добавить в яичную смесь. Взбить миксером, чтобы не было комочков.
  5. Невидимое тесто соединить с яблоками, хорошо перемешать и отправить в смазанную маслом форму для запекания.
  6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 45-55 минут.

Читайте также:

Новое на сайте

  • Домашняя энциклопедия

Гречка будет на удивление рассыпчатой, если так сделать

Так бывает, что вместо рассыпчатых и цельных зерен выходит вязкая масса, напоминающая кашу для младенцев.…

06.06.2026
  • Новости

Беседка, вольер и баня: на каком расстоянии от соседей можно строить

Любое строительство "на глаз" без учета Государственных строительных норм (ДБН) может обернуться судебными исками от…

06.06.2026
  • Новости

Шашлыки по цене подержанного авто: как не попасть впросак во время летних пикников

Обычный отдых у костра в непроверенном месте может обернуться настоящей финансовой катастрофой или даже судебным…

06.06.2026
  • Новости

Верховный Суд запретил взимать долг, если потребитель жалуется на коммунальщиков

Коммунальщики подали в суд на женщину, которая не оплачивала счета. В свою очередь она пожаловалась…

06.06.2026
  • Новости

Плюс 20% к пенсии: кто может получить надбавку и как это сделать

В Министерстве социальной политики объяснили, кто получит пенсию на 20% больше и почему выплаты не…

06.06.2026
  • Новости

Что ответил Путин на письмо Зеленского: будет ли мир в 2026 году

Президент Украины Владимир Зеленский в вечернем обращении прокомментировал публичные заявления Путина, прозвучавшие в ответ на…

06.06.2026