Новости

Эти беляши получаются у всех: они вкусные, сочные и нежные – так быстро вы еще точно не готовили

Конечно, если вы любите традиционные беляши, то такое блюдо вам может и не понравится. Но если вы не хотите возиться с тестом, а хочется чего-то вкусного и оригинального быстро, то этот рецепт – настоящая находка, причем не только для ленивых хозяек.

Ранее мы рассказывали, как приготовить беляши на кефире.

Ингредиенты:

  • Фарш — 500 г;
  • Лук — 1 шт.;
  • Соль, перец, паприка, орегано – по вкусу;
  • Петрушка;
  • Яйцо — 1 шт.;
  • Кефир — 400 мл;
  • Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
  • Мука 250 г.

Приготовление:

  1. Мелко нарежьте лук и обжарьте на сковороде с небольшим количеством растительного масла, потом лук переложите в тарелку, а на сковороду отправьте фарш, обжаривайте, постоянно помешивая. Когда фарш поменяет цвет, можно посолить и поперчить.
  2. Готовый фарш отправьте к луку, перемешайте, добавьте измельченную петрушку, паприку и орегано.
  3. В отдельной посуде соедините кефир и яйцо, перемешайте, посолите, добавьте просеянную вместе с разрыхлителем муку и хорошо размешайте тесто, чтобы оно было без комочков. Тесто должно получится как на оладьи.
  4. Потом в фарш добавьте тесто и тщательно все размешайте.
  5. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте беляши с двух сторон до золотистого цвета.

Новое на сайте

  • Статьи

Тактические костюмы: Максимальная защита и комфорт в любых условиях

Тактические костюмы являются неотъемлемой частью экипировки как для военных, так и для сотрудников спецподразделений, охотников…

20/09/2024 00:39
  • Новости

Какой хлеб полезнее на самом деле – черный или белый: для многих это будет неожиданностью

Многие убеждены, что есть с хлебом – плохая привычка. Действительно ли хлеб может навредить? Развеиваем…

19/09/2024 23:46
  • Новости

Уход за клубникой осенью – многие садоводы допускают ошибку, которая может стоить урожая

Клубника нуждается в уходе не только весной и летом, но и осенью, когда она готовится…

19/09/2024 22:54
  • Новости

Погода в Украине на пятницу, 20 сентября

20 сентября ожидается солнечная погода без осадков по всей Украине

19/09/2024 22:19
  • Новости

Магнитные бури на пятницу, 20 сентября 2024 года

Будут ли геомагнитные волнения в этот день?

19/09/2024 21:37
  • Статьи

Что делать, если за живого человека в церкви поставили свечу за упокой

Церковь – это вовсе не место, где работают «магические принципы». В Церкви не работает закон…

19/09/2024 19:33