Печем знаменитый пирог «Зебра» на кефире: это так вкусно, что можно проглотить язык

Наверное, нет человека, которому не пришелся бы по вкусу пирог «Зебра». Если вы — один из почитателей этого десерта, непременно испеките его в домашних условиях. Уверяем, для этого совсем не нужно много времени. Рассказываем простой рецепт.

Ранее мы рассказывали, как приготовить яблочный штрудель за полчаса.

Ингредиенты:

• манна крупа — 1 стакан
• кефир — 2 стакана
• сахар — 1 стакан или по своему вкусу
• мука — 1 стакан + 2 ст. л.
• соль — щепотка
• растительное масло — 6 ст. л.
• сода — 1 ч. л.
• какао — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Готовим два вида теста — светлое и темное. Для этого смешиваем все ингредиенты, кроме какао. Тесто лолжно выйти жидким, как для блинов.
2. Разделяем тесто на две части и в одну добавляем какао.
3. Берем смазанный растительным маслом противень и вливаем в центр 1 столовую ложку белого теста, затем в центр белого теста вливаем ложну шоколадного. Таким образом чередуем два вида теста, пока оно не закончится.
4. С помощью зубочистки фрагментируем пирог.
5. Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут.

Вас также могут заинтересовать новости:

Украинцам хотят снизить тариф на электроэнергию – будет ли свет и тепло зимой (видео)

Правительство отменит прожиточный минимум: что будет с пенсиями и соцпомощью (видео)