Новости

Капустные шарики с мясом — минимум продуктов позволит накормить большую компанию

Капустные шарики с мясом

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 300 граммов, фарш (свинина или говядина) — 300 граммов, лук репчатый — 1 штука, яйцо — 1 штука, панировочные сухари — 2-3 столовых ложки, соль, перец черный молотый, растительное масло — за растительным маслом.

Приготовление

  • Капусту мелко нашинковать, лук порезать кубиками.
  • В глубокой миске смешать капусту, лук и фарш. Добавить яйцо, панировочные сухари, соль и перец. Тщательно перемешать до однородности.
  • Из полученной массы сформировать небольшие шарики размером с грецкий орех.
  • Если масса слишком редкая, добавить еще немного панировочных сухарей.
  • Противень застелить пергаментной бумагой и слегка смазать растительным маслом. Выложить капустные шарики на противень.
  • Разогреть духовку до 180 градусов.
  • Запекать шарики в течение 25-30 минут до золотистой корочки, по необходимости перевернуть на половине времени.

Подавать горячими в качестве самостоятельного блюда или с гарниром по вкусу.

Новое на сайте

  • Новости

Украинцы смогут получить бесплатные лекарства и медизделия — Кабмин обновил список

С июля 2025 года украинцы смогут получать больше лекарств и медизделий бесплатно — Кабинет Министров…

20/08/2025 20:52
  • Новости

Идеальные котлеты: секреты, которые знают не все хозяйки

Даже опытные хозяйки допускают ошибки, из-за которых котлеты становятся резиновыми или разваливаются. Разбираем главные кулинарные…

20/08/2025 19:49
  • Новости

50 000 гривен за рождение ребенка: в Украине усиливают поддержку семей

Рождение ребенка в Украине теперь принесет больше финансовой поддержки. Верховная Рада приняла закон, который значительно…

20/08/2025 18:54
  • Новости

Можно ли потерять пенсию за рубежом: что грозит украинцам, если не подали заявление в ПФУ

Некоторые украинские пенсионеры, которые вынужденно временно живут за границей, до сих пор сталкиваются с угрозой…

20/08/2025 17:54
  • Статьи

Не дали выплату за ранение: что делать и куда обращаться

Ранение на войне — ещё не гарантия компенсации. Без нужных справок и точных формулировок в…

20/08/2025 16:21
  • Статьи

Как сделать поездку за границу лёгкой и приятной

Дальняя дорога всегда вызывает волнение. Особенно, если она ведет в другую страну. Но сегодня путешествие…

20/08/2025 15:59