Новости

Картофельные блины на молоке — находка для тех, кто хочет внести разнообразие в домашнем меню

Картофельные блины на молоке

Перед блинами не устоять: мягкие, ароматные, вкусные. Их можно подать к чаю или на завтрак, дополнить сметаной или любым другим соусом.

Ингредиенты

Картофель — 4 средние, молоко — 1 стакан, яйцо — 1 штука, мука — 1 стакан, соль — по вкусу, растительное масло — 1 столовая ложка (для жарки), сливочное масло — для подачи.

Приготовление

  • Картофель очистить и натереть на мелкой терке. Выжать лишнюю жидкость.
  • В отдельной миске взбить яйцо, добавить натертый картофель и молоко.
  • Постепенно добавлять муку, пока не получится тесто средней густоты. Добавить соль по вкусу и хорошо перемешать.
  • Разогреть сковороду на среднем огне, смазать растительным маслом.
  • Ложкой выкладывать тесто на сковороду, формируя небольшие блины.
  • Жарить до золотистого цвета с обеих сторон (приблизительно по 2-3 минуты на каждую сторону).

Готовые блины подавать горячими, можно смазать сливочным маслом.

Вас также могут заинтересовать новости:

Самое вкусное овсяное печенье с секретным компонентом: в магазине такого точно не найдете.

Добавьте это в самом конце приготовления теста – и блины получатся невероятно вкусными

Нулевой кредит на солнечные станции: что изменилось в условиях, которые предлагают банки (видео)

Новое на сайте

  • Новости

Погода в Украине на четверг, 21 августа

21 августа в Ивано-Франковской, Закарпатье и Черниговской области ожидается небольшой дождь.

20/08/2025 23:14
  • Новости

Магнитные бури на четверг, 21 августа 2025 года: волноваться или отдыхать?

Будут ли геомагнитные волнения в этот день? Очень важно в дни с магнитными бурями и…

20/08/2025 22:46
  • Новости

Забудьте про магазин: 2 рецепта натуральных домашних соусов с ярким вкусом

Зачем покупать соус, если можно приготовить его самому — натуральный, ароматный и без консервантов? Мы…

20/08/2025 22:13
  • Новости

Пенсии с сентября 2025: кто получит доплаты и что важно знать

Уже с сентября украинские пенсионеры могут столкнуться с важными изменениями:. Рассказываем, кого коснутся новшества.

20/08/2025 21:36
  • Новости

Украинцы смогут получить бесплатные лекарства и медизделия — Кабмин обновил список

С июля 2025 года украинцы смогут получать больше лекарств и медизделий бесплатно — Кабинет Министров…

20/08/2025 20:52
  • Новости

Идеальные котлеты: секреты, которые знают не все хозяйки

Даже опытные хозяйки допускают ошибки, из-за которых котлеты становятся резиновыми или разваливаются. Разбираем главные кулинарные…

20/08/2025 19:49