Новости

Этот ретро-салат раньше готовили в каждом ресторане

Раньше мы давали рецепт оригинального салата на зиму.

Чтобы приготовить салат «Чайка» так как это делали раньше необходимы очень простые продукты.

Ингредиенты:

  • 5 крупных куриных яиц;
  • банка консервированного зеленого горошка;
  • 200 гр твердого сыра (лучше брать без добавок и не острый, с нейтральным вкусом);
  • 1/2 фиолетового или белого лука (фиолетовый придаст салату яркие краски, но в это раз у меня его не было, поэтому готовила с обычным);
  • два средних маринованных огурца;
  • заправляется салат майонезом, но и со сметаной он получается вкусным.

Приготовление:

  1. Вареные яйца нарежьте мелкими, одинаковыми кубиками. Лучок — еще мельче, чем яйца и залейте кипятком минут на 5.
  2. Кусочек твердого сыра натираем. С горошка сливаем всю жидкость.
  3. Оставляем немножко сыра и горошка, чтобы потом украсить салат. Все остальные ингредиенты перемешиваем, добавляем майонез, только не переборщите, салат не должен быть жидким.
  4. Выкладываем «Чайку» в красивую тарелку, посыпаем сверху сыром и горошком. Подаем к столу.

Вас также могут заинтересовать новости:

Кабачковый пирог из невидимого теста: такой вкуснятины вы еще не пробовали

Новое на сайте

  • Новости

Украинцев будут переселять в села: что предполагает новая программа

Власти анонсировали программу, которая может помочь тысячам украинцев решить жилищный вопрос. Что известно?

05.06.2026
  • Новости

Более 10 тысяч гривен на каждого члена семьи: принимают заявки на новую денежную помощь

Часть украинцев может получить новую денежную помощь. Как это сделать?

05.06.2026
  • Новости

Пенсию можно увеличить без доплат: что важно знать перед подачей документов

Перед оформлением пенсии следует обратить внимание на одну деталь, о которой часто узнают поздно. Она…

05.06.2026
  • Новости

Какая зарплата гарантирует пенсию 30 тысяч гривен: реально ли это вообще

Пенсионный фонд Украины напоминает, что размер будущего обеспечения рассчитывается по четкой математической формуле. Имеет значение…

05.06.2026
  • Новости

Не делайте этого и будете иметь огромные головки чеснока: самая большая ошибка в июне

В первые недели июня чеснок начинает активно выпускать цветочные побеги – так называемые стрелки. Их…

05.06.2026
  • Новости

Три банки, 10 минут и ресторанный крем-суп готов: гости не смогут оторваться

Иногда гости уже на пороге, а дома есть только консервы. Не спешите паниковать или заказывать…

05.06.2026