Новости

Самый простой рецепт легендарного пирога «Зебра» на кефире — этот десерт покорил не одно сердце

Чаще всего «Зебру» готовят из сметаны, сегодня предлагаем рецепт на кефире, такой пирог получается сочным, вкусным и очень нежным. Идеальное дополнение к чаепитию.

Ранее мы рассказывали, как приготовить классическую шарлотку с яблоками.

Ингредиенты:

  • 200 г муки;
  • 3 яйца;
  • 200 г сахара;
  • 200 мл кефира;
  • 8 ст. ложек растительного масла;
  • 2 ст. ложки какао;
  • 10 г разрыхлителя;
  • 1 пакетик ванильного сахара.

Приготовление:

  1. Возьмите глубокую миску, вбейте яйца, добавьте сахар и с помощью венчика взбейте до пены, всыпьте ванилин. Влейте кефир, и растительное масло.
  2. Частями введите просеянную вместе с разрыхлителем муку, тесто размешайте с помощью лопатки или ложки, чтобы не было комочков.
  3. Тесто по консистенции должно быть, как сметана.
  4. Половину теста отлейте в другую миску и всыпьте в нее какао, размешайте.
  5. Смажьте форму для запекания маслом и приступайте к формированию пирога «Зебра», для этого в центр формы вылейте 1 столовую ложку белого теста, затем возьмите ложку шоколадного теста и налейте его в центр белого. Таким образом чередуйте два вида теста, пока оно не закончится.
  6. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.

Новое на сайте

  • Новости

Украинцам присылают продуктовые наборы по почте: как получить гуманитарную помощь

Часть украинцев может получить бесплатные продукты. Для этого нужно заполнить соответствующую онлайн-заявку.

03/04/2025 09:47
  • Новости

Оккупанты нанесли массированный удар по Харькову – военная сводка 3 апреля

Представители областных властей рассказали подробности ночных ударов России по мирным населенным пунктам. В Генштабе ВСУ…

03/04/2025 09:03
  • Новости

Потребителям газа нужно срочно обновить данные: что заявили в Нафтогазе

Потребителям газа напомнили о необходимости актуализировать данные. Кого это касается.

03/04/2025 08:32
  • Новости

Некоторым украинцам в обязательном порядке придется заплатить 5280 гривен до 20 апреля

Часть украинцев должна уплатить налоги в апреле. Кого это касается и действуют ли льготы?

03/04/2025 07:31
  • Новости

Праздники и народные приметы 3 апреля – почему сегодня нельзя шуметь у водоемов

3 апреля в Украине отмечают День рождения мобильного телефона, День твида, День рождения штрихкода, День…

03/04/2025 06:37
  • Новости

В Украине изменят систему повышения пенсий: как раньше уже не будет – с чем оставят пенсионеров

Стало известно, какие изменения ждут пенсионеров в ближайшее время. Они были прописаны в Меморандуме с…

03/04/2025 05:27