Новости

О таких оладьях вы даже не слышали: самые простые ингредиенты и минимум усилий

Луковые оладьи на кефире

Ингредиенты

Кефир – 250 миллилитров, яйца – 1 штука, мука – 200 граммов, лук – 1 штука, зелень и укроп – пучок, сода – 1 чайная ложка, соль – 1/2 чайной ложки, масло – для жарки.

Приготовление

  • Лук очистить и натереть на большой терке.
  • В миске смешать кефир, яйцо, соль и соду.
  • Добавить тертый лук и муку, перемешать до однородного состояния.
  • Зелень мелко порубить и добавить в тесто.
  • Разогреть сковороду с растительным маслом.
  • Выкладывать тесто на сковороду столовой ложкой, формируя оладьи.
  • Обжарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета.

Подать оладьи лука на кефире горячими со сметаной или любимым соусом.

Также луковые оладьи можно использовать в качестве гарнира к мясу или рыбе.

Новое на сайте

  • Новости

Рыбный пирог: и на праздничный стол, и к семейному ужину

Украшением любого стола может стать рыбный пирог. Такой пирог очень сытный благодаря сочетанию теста и…

06/04/2025 11:59
  • Новости

Ночью по Украине был нанесен комбинированный удар

По данным Генштаба, за прошедшие сутки зафиксировано 178 боевых столкновений.

06/04/2025 10:58
  • Новости

Выплаты по инвалидности: что изменилось и кого могут их лишить

С 2025 года в Украине действуют новые правила для получателей выплат по инвалидности.

06/04/2025 09:59
  • Новости

Продуктовые наборы для граждан определенных категорий: помощь можно получить 8 апреля

Граждане, относящиеся к определенным категориям, могут получить апрельскую гуманитарную помощь в виде продуктового набора. Выдача…

06/04/2025 08:33
  • Новости

Праздники и народные приметы 6 апреля – почему сегодня без необходимости лучше не выходить из дома

6 апреля – Всемирный день настольного тенниса, Всемирный день физической активности, Глобальная неделя здоровья подростков.…

06/04/2025 07:29
  • Новости

Какая должна быть зарплата и стаж работы, чтобы получать 11 тысяч гривен пенсии

При расчете размера пенсии принимают во внимание страховой стаж и размер официальной зарплаты, из которой…

06/04/2025 06:24