Новости

О таких оладьях вы даже не слышали: самые простые ингредиенты и минимум усилий

Луковые оладьи на кефире

Ингредиенты

Кефир – 250 миллилитров, яйца – 1 штука, мука – 200 граммов, лук – 1 штука, зелень и укроп – пучок, сода – 1 чайная ложка, соль – 1/2 чайной ложки, масло – для жарки.

Приготовление

  • Лук очистить и натереть на большой терке.
  • В миске смешать кефир, яйцо, соль и соду.
  • Добавить тертый лук и муку, перемешать до однородного состояния.
  • Зелень мелко порубить и добавить в тесто.
  • Разогреть сковороду с растительным маслом.
  • Выкладывать тесто на сковороду столовой ложкой, формируя оладьи.
  • Обжарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета.

Подать оладьи лука на кефире горячими со сметаной или любимым соусом.

Также луковые оладьи можно использовать в качестве гарнира к мясу или рыбе.

Новое на сайте

  • Новости

Как быстро проверить кофе на качество в домашних условиях: простой тест

Некачественный кофе легко «выражает себя» в простом домашнем эксперименте. Рассказываем, как быстро проверить качество кофе.

28/08/2025 07:53
  • Новости

После перерасчета пенсии ПФУ требует у киевлянки вернуть почти 75 тысяч гривен: что решил суд

В Киеве Пенсионный фонд потребовал у женщины вернуть 74 828 гривен. Эти деньги, по мнению…

28/08/2025 06:22
  • Новости

Имеете 33 года стажа – считаем вашу пенсию

Право на пенсию в Украине зависит от возраста и страхового стажа. Рассмотрим случай, когда человек…

28/08/2025 05:32
  • Новости

Погода в Украине на четверг, 28 августа: какие перемены принесет антициклон

Погода 28 августа будет зависеть от антициклона Mareike и несет сухую и солнечную погоду. Ветер…

27/08/2025 22:22
  • Новости

Магнитные бури на четверг, 28 августа: позвольте себе отдохнуть

Чтобы лучше чувствовать себя в дни магнитных бурь или накануне, нужно больше отдыхать и избегать…

27/08/2025 21:56
  • Новости

Осторожно, мошенники — ПриватБанк предупреждает клиентов о новой схеме

Мошенники научились маскироваться под сотрудников банков. Особенно часто аферисты охотятся за пенсионерами и получателями зарплат.…

27/08/2025 20:59