На 1 кг абрикос возьмите 400 г сахара, 1 лимон, стручок ванили, 100 мл воды.
Вымойте абрикосы, удалите косточки и разрежьте их на половинки.
В кастрюле смешайте сахар и воду, доведите сироп до кипения, постоянно помешивая.
Добавьте абрикосы к сиропу, варите на медленном огне 20-25 минут, снимая пену.
Добавьте в джем сок лимона, разрезанный пополам стручок ванили и перемешайте.
Джем проварите еще 10-15 минут до нужной густоты, затем разлейте по стерилизованным банкам и закрутите.
Кроты повреждают грядки и клумбы, оставляя после себя многочисленные ходы в почве. Специалисты утверждают, что…
Сочетание рыбы, риса и свежих овощей давно считается классикой домашней кухни. Такой салат получается легким,…
Сардельки в натуральной оболочке часто трудно чистить после варки. Кулинары уверяют, что избежать этой проблемы…
Макароны считаются продуктом, способным резко повышать уровень сахара в крови. Однако диетологи отмечают, что при…
Украинцев предупреждают о новой волне мошеннических сообщений в мессенджерах. Злоумышленники предлагают оформить якобы денежную помощь…
Обычный поход в супермаркет может обернуться неожиданными расходами. Из-за маркетинговых уловок покупатели иногда платят больше,…