Порция молочного мороженого является хорошим источником кальция, который поддерживает прочность костей и мышц.
И в зависимости от марки, некоторые виды мороженого содержат около шести граммов белка на порцию, то есть столько же, сколько яйцо среднего размера.
Сочетание белка и умеренного количества жиров замедляет выброс сахара в кровь, что предотвращает резкие скачки уровня глюкозы в крови, связанные с диабетом.
Ранее мы писали, какая гимнастика поможет очистить и обновить организм.
Например, простые леденцы не содержат жира, белка и клетчатки, которые задерживают всасывание углеводов в кровь. Поэтому со временем повторяющиеся скачки уровня сахара в крови любителей конфет могут привести к диабету 2 типа и болезням сердца.
Диетолог Шелли Боллс рассказала журналу Yahoo Life, что мороженое превосходит другие менее питательные десерты.
Она пояснила, что порция молочного мороженого содержит около 12% рекомендуемой дневной нормы кальция.
“Кальций, как правило, является питательным веществом, которое обычно потребляется недостаточно, поэтому это хорошая новость: когда мы решаем насладиться сладким угощением, оно также может принести некоторую пищевую пользу”, – говорит она.
По мнению диетолога Стефани Вант Зельфден, сочетание умеренного количества жиров и белков делает его хорошим вариантом для людей склонных к диабету.
“Сочетание жиров и белков с сахаром уменьшает скачки уровня сахара в крови, которые вы можете наблюдать при употреблении десертов с низким содержанием жира, таких как мороженое, не содержащее молоко”, – подытожила врач.
Правовая информация. Эта статья содержит общие сведения справочного характера и не может рассматриваться в качестве альтернативы рекомендациям врача. Редакция не несет ответственности за любой диагноз, поставленный читателем на основе материалов сайта. Также редакция не несет ответственности за содержание других интернет–ресурсов, ссылки на которые присутствуют в этой статье. Если вас беспокоит состояние вашего здоровья, обратитесь к врачу.
Вас также могут заинтересовать новости:
Время затягивать пояса: светит ли пенсионерам индексация пенсий в будущие три года (видео)
Кабмин изменил правила выплат семьям военных: кто может получить 15 миллионов гривен (видео)
