Новости

Так быстро горох вы еще не варили: опытные хозяйки назвали ингредиент, который добавляют в кастрюлю

Есть разные способы приготовления гороха, конечно, быстрее всего варится горох, который предварительно был замочен.

Ранее мы рассказывали, как правильно выращивать горох.

Сначала горох нужно промыть под холодной водой, столько раз, чтобы вода была абсолютно чистой.

Потом многие хозяйки заливают горох холодной водой. Но лучше всего работает горячая вода. Горох нужно залить горячей водой и оставить на ночь. После такого замачивания он свариться за 15-20 минут. Конечно, лучше брать колотый горох, а не целый.

Если вы не хотите замачивать горох, то на помощь придет секретный компонент, который нужно добавить при варке в кастрюлю.

Хорошо промытый горох залейте холодной водой и поставьте на огонь, когда вода закипит, нужно подождать 15 минут и добавить 0,5 ч. ложки соды из расчета на 2 л воды. Горох разварится буквально за 10-15 минут.

Также ускорить процесс приготовления гороха поможет обычное растительное масло или сливочное.

В воду, где будет вариться горох, нужно добавить небольшое количество подсолнечного масла (без запаха) или кусочек сливочного масла. Масло создаст на поверхности жидкости пленку, которая и ускоряет процесс готовки.

Новое на сайте

  • Новости

Можно ли потерять пенсию за рубежом: что грозит украинцам, если не подали заявление в ПФУ

Некоторые украинские пенсионеры, которые вынужденно временно живут за границей, до сих пор сталкиваются с угрозой…

20/08/2025 17:54
  • Статьи

Не дали выплату за ранение: что делать и куда обращаться

Ранение на войне — ещё не гарантия компенсации. Без нужных справок и точных формулировок в…

20/08/2025 16:21
  • Статьи

Как сделать поездку за границу лёгкой и приятной

Дальняя дорога всегда вызывает волнение. Особенно, если она ведет в другую страну. Но сегодня путешествие…

20/08/2025 15:59
  • Новости

Этим цветам тесно не бывает: какие растения любят маленькие горшки

Фикус, сансевиерия или монстера — не всегда нуждаются в пространстве. Узнайте, какие цветы комфортно растут…

20/08/2025 15:36
  • Новости

Брауни в чашке за 5 минут: идеальный десерт без духовки.

Это брауни — настоящее спасение для тех, кто хочет чего-то сладкого прямо сейчас. Не требуется…

20/08/2025 15:06
  • Новости

Владельцы газовых плит и котлов должны заплатить по 1500 гривен: предупреждение от газовиков

Украинцам с газовыми котлами и плитами предупредили о новых расходах перед началом отопительного сезона. За…

20/08/2025 14:37