Вторник, 2 июля, 2024
ГлавнаяДомашняя энциклопедияПроще не бывает: рецепт самых тонких и очень вкусных блинов с необычным...

Проще не бывает: рецепт самых тонких и очень вкусных блинов с необычным ингредиентом

Эти блины готовятся просто и легко. Они не рвутся и имеют нейтральный аромат и вкус, потому что не содержат молоко. Такие блины можно подавать как с солеными начинками, так и со сладкими.

Ранее мы рассказывали, как приготовить блины на дрожжах.

Блины на воде — ингредиенты:

  • 2,5 стакана муки;
  • 1 л воды;
  • 1,5-2 ст. ложки сахара;
  • 1 ч. ложка соли;
  • 3 ст. ложки растительного масла;
  • 0,5 ч. ложки соды;
  • яйца — 3 шт.

Блинчики с секретным ингредиентом — приготовление:

  1. Возьмите миску, вбейте яйца, добавьте сахар и соль и взбейте все венчиком до пены.
  2. Добавьте воду и размешайте смесь.
  3. Просейте муку вместе с содой и частями введите в жидкую смесь, постоянно помешивая тесто миксером или венчиком. Благодаря просеиванию муки блинчики получатся более воздушными.
  4. Влейте в тесто растительное масло.
  5. Разогрейте сковороду, смажьте ее маслом и половником налейте тесто, распределив его по сковороде тонким слоем.
  6. Выпекайте блины по 1-1,5 минуты с каждой стороны.

Новое на сайте

купить ноутбук Одесса, цены в Украине