Новости

Пельмени получатся вкусными, нежными и сочными, если добавите в фарш секретный компонент

Что же добавляют умные хозяйки в фарш? Как оказалось, придать сочности начинке поможет один из трех ингредиентов. Какой именно выбрать – решает каждая хозяйка.

Ранее мы рассказывали, как приготовить пельмени на сковороде.

Итак, первый ингредиент – это лед. Перед формированием пельменей в фарш нужно ввести одну столовую ложку колотого льда, и пельмени получатся невероятно сочными.

Второй ингредиент – это сало. Если фарш суховатый, то лучше добавить сало, но важно не переборщить, чтобы пельмени не получились слишком жирными. Сало делает пельмени не только сочными, но и боле вкусными и сытными.

Третий компонент – это масло сливочное. Но важно использовать замороженное масло, которое просто натирают на терке в фарш перед самой лепкой пельменей. Благодаря маслу пельмени получаются сочными и нежными. Но масло нужно вводить небольшими порциями, также как и сало.

Новое на сайте

  • Новости

Соте из баклажанов на зиму: пожалеете, если мало закатаете

Насыщеннная и вкусная овощная закуска. Соте из баклажанов приготовить очень просто

03/07/2025 18:58
  • Новости

Мошенники атакуют: в Украине растет количество поддельной валюты

Количество поддельных долларов и евро в Украине продолжает расти. Почему это происходит, как распознать фальшивку…

03/07/2025 17:59
  • Новости

Сколько получают пенсионеры в Украине: минимальные и максимальные выплаты

Повышение пенсий в Украине в этом году произошло еще в марте, и новых пересмотров пока…

03/07/2025 16:29
  • Новости

Как стимулировать цветение овощных культур: простые и надежные способы от эксперта

Хотите, чтобы ваши овощи быстрее зацвели? Воспользуйтесь проверенными средствами – от настоя полыни до медового…

03/07/2025 15:34
  • Новости

Домашние конфеты «Пьяная вишня»: готовим любимые сладости самостоятельно

Нежные, насыщенные, с легкой алкогольной ноткой – эти конфеты не хуже магазинных. Обязательно приготовьте их…

03/07/2025 15:06
  • Новости

Оплата коммуналки по-новому: украинцам сделали важное предупреждение

Теперь оплатить газ онлайн стало еще проще благодаря новой интеграции сервисов Ощадбанка и Нафтогаза. Рассказываем…

03/07/2025 14:39