Новости

Этот пышный пирог на кефире затмит любой торт, если добавите один секретный ингредиент

Важно не забыть еще один ингредиент, который сделает пирог пышным, пористым и влажным. И это — растительное масло. Можно, конечно, заменить сливочным маслом, но именно на растительном пирог получается более нежным и воздушным.

Ранее мы рассказывали, как приготовить бюджетный пирог к чаю за 5 минут.

Ингредиенты:

  • яйцо куриное — 2 шт.;
  • сахар – 150 г;
  • сахар ванильный — 1 ч. л;
  • кефир — 200 мл;
  • масло растительное — 100 мл;
  • мука – 240 г;
  • разрыхлитель теста – 1 ч. л.;
  • клубника свежая – 100 г.

Приготовление:

Этот пирог можно готовить с клубникой, вишней и другими ягодами. А можно и без них, он не станет от этого менее вкуснее.

  1. Возьмите глубокую миску и взбейте яйца с сахаром венчиком до пышной пены. Добавьте растительное масло и кефир, тщательно размешайте.
  2. Просейте муку с разрыхлителем и добавьте в кефирную смесь. Перемешайте до однородности.
  3. Форму для выпечки смажьте растительным маслом и вылейте тесто. Сверху выложите клубнику.
  4. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.
  5. Сверху готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Новое на сайте

  • Новости

Автоматически не начислят: за какими надбавками придется идти в Пенсионный фонд

Не все пенсионные надбавки украинцы получают автоматически. За отдельными видами государственной поддержки необходимо обратиться в…

22.07.2026
  • Новости

Пенсии, жилье и кабинет в смартфоне: Зеленский подписал новый закон о правах ВПЛ

В Украине внедряют новый подход к поддержке внутренне перемещенных лиц, охватывающий социальную помощь, вопросы жилья,…

22.07.2026
  • Новости

Имеют ли право отключить газ до решения суда: что нужно знать

Суд рассмотрел спор между потребителем и газораспределительной компанией и разъяснил, защищает ли судебный процесс от…

22.07.2026
  • Новости

Украинцам обновили размеры пенсий: кому и сколько будут выплачивать

В Украине обнародовали новые данные о пенсионных выплатах. Кто и сколько получает?

22.07.2026
  • Новости

Налог на жилье в 2026 году: как правильно рассчитать сумму и не переплатить

В 2026 году украинцы платят налог за прошлый год, но при расчете важно учесть одну…

22.07.2026
  • Новости

Не все годы работы в СССР засчитают в стаж: кто потеряет пенсию

Для многих украинцев годы работы при СССР могут стать решающими при оформлении пенсии. Однако засчитывают…

22.07.2026