Сырные шарики — вкусная закуска, которую можно подать под любой напиток и для любого торжества. Сегодня предлагаем приготовить самый простой вариант этого блюда. Для этого вам понадобится всего три ингредиента.
Ранее мы рассказывали рецепты трех салатов из простых ингредиентов.
Ингредиенты:
- пшеничная мука — 3 ст. л.;
- твердый сыр — 300 г;
- куриное яйцо — 3 шт.;
- соль — по вкусу;
- растительное масло или кулинарный жир для жарки.
Приготовление:
- Натрите сыр на мелкой терке.
- Аккуратно перемешайте сыр, яйца и муку.
- Получившуюся сырную массу поделите на кусочки. Для удобства можете использовать чайную ложку. Из кусочков сформируйте небольшие шарики приблизительно одного диаметра.
- Обваляйте ваши сырные шарики в муке (излишки муки стряхните) и разложите их на доске.
- На сковороду добавьте больше количество кулинарного жира или растительного масла и хорошо разогрейте его. Обжарьте сырные шарики до золотистой корочки.
- Выложите шарики на бумажные полотенца, чтобы стек лишний жир.
Вас также могут заинтересовать новости:
Условия выхода на пенсию изменят: что нужно знать будущим пенсионерам
Власть хочет собрать с украинцев сотни миллиардов: какие налоги планируют повысить (видео)