Пятница, 22 ноября, 2024
ГлавнаяДомашняя энциклопедияГотовится быстро, а съедается еще быстрее – ароматный маковый пирог с хрустящей...

Готовится быстро, а съедается еще быстрее – ароматный маковый пирог с хрустящей корочкой

Пирог с маком – это классическая выпечка, которая находит свое место в кухнях разных культур. Мак является популярным ингредиентом, который добавляется в тесто для различных видов выпечки. Попробуйте приготовить маковый пирог с сахарной корочкой. Он готовится просто, а получается очень вкусным.

Ингредиенты

  • масло сливочное – 100 г;
  • сахар – 100 г;
  • сахар ванильный – 10 г;
  • яйца – 3 шт;
  • мак – 50 г;
  • разрыхлитель – 10 г;
  • мука – 300-350 г.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкуснейшие сырные палочки в домашних условиях.

Приготовление

  1. Растереть сливочное масло растереть с обычным и ванильным сахаром.
  2. Добавить 2 яйца и тщательно все перемешать. 
  3. Добавить мак и снова все перемешать.
  4. Добавить просеянную мук вместе с разрыхлителем муку и замесить тесто.
  5. Сформировать на противне, застеленном пергаментом или силиконовым ковриком круг из теста толщиной около 1,5 см. 
  6. Разрезать круг на 8 сегментов, смазать каждый из них взбитым  яйцом и посыпать сахаром.
  7. Выпекать пирог в предварительно разогретой до 180 ⁰С духовке в течение 20-30 минут.

Приятного аппетита!

Почему некоторые пенсионеры не почувствовали индексацию: разбор минимальной пенсии (видео)

Право на заоблачные пенсии: почему судьи получают 50 минимальных выплат (видео)

Новое на сайте

купить ноутбук Одесса, цены в Украине