Новости

Самый лучший рецепт блинов, который ищут многие – ажурные, нежные и невероятно вкусные

Этот секретный продукт – обычный кефир. Да, на его основе тоже можно приготовить тонкие и нежные блины, которые вам точно понравятся.

Ранее мы рассказывали, как приготовить блины на дрожжах

Ингредиенты:

  • 1 стакан кефира;
  • 1/2 стакана кипятка;
  • 3 яйца;
  • 1 стакан муки;
  • 2 ст. ложки сахара;
  • 1/2 чайной ложки соли;
  • 1/2 чайной ложки соды;
  • 2 ст. ложки растительного масла или растопленного сливочного масла.

Приготовление:

  1. В миске смешайте яйца с кефиром, добавьте сахар, соль и растительное масло, взбейте до однородной консистенции.
  2. Частями введите муку, чтобы не было комочков, добавьте соду, и снова все перемешайте.
  3. После этого осторожно влейте в массу кипяток, чтобы заварить тесто. Если после добавления кипятка тесто станет очень редким, нужно добавить еще немного муки.
  4. Сковороду нужно разогреть с маслом и жарить блины с двух сторон до золотистого цвета.

Новое на сайте

  • Новости

Землю накроет «красная» магнитная буря: кто в зоне риска 14 мая

В четверг, 14 мая 2026 года, Земля окажется под воздействием мощной магнитной бури красного уровня.…

13/05/2026 21:30
  • Новости

Петиция против нового Гражданского кодекса набрала 25 тысяч подписей за день: что теперь?

Реформа Гражданского кодекса в Украине содержит так много противоречий, что подверглась сопротивлению общества. Петиция с…

13/05/2026 21:03
  • Новости

В Кремле выдвинули новое условие для переговоров с Украиной

В Кремле заявили о готовности к мирным переговорам с Украиной, но одновременно выдвинули «новое» условие…

13/05/2026 20:30
  • Новости

Когда можно продать унаследованную недвижимость: отвечает Минюст

Наследную квартиру или дом мгновенно продать не получится. Согласно разъяснению Минюста от 12 мая, для…

13/05/2026 20:01
  • Новости

«Вероника Фэншуй Офис»: журналисты выяснили, кто на самом деле “ворожка” Ермака

В ходе рассмотрения дела в Высшем антикоррупционном суде прокуроры заявили, что бывший глава Офиса президента…

13/05/2026 19:30
  • Новости

Крышки кастрюль будут как новые: секреты профессиональной чистки посуды от жира

Нередко на крышках кастрюль образуется стойкий жирный налет, не смывающийся обычной губкой. Узнайте, как горячая…

13/05/2026 19:03