Такого салата вы еще не ели: настоящий шедевр из обычной свеклы – обязательно попробуйте

Для приготовления салата из свеклы не нужны дорогие ингредиенты, но вкус у него такой, что понравится даже самым притязательным гурманам. Главное, правильно выбрать свеклу, чтобы она была насыщенного цвета и сладкая.

Ранее мы писали про рецепт нежного мяса с черносливом, которое просто тает во рту.

Ингредиенты:

• 2 средние свеклы;

• 1 пачка сыра фета;

• 1 пучок петрушки или рукколы;
• 2 зубчика чеснока;
• 100 грамм измельченных грецких орехов;

• Соль и черный перец – по вкусу;

• Оливковое масло или обычное подсолнечное рафинированное для заправки.

Приготовление:

1. Первым дело промойте свеклу под проточной водой и сварите ее или отправьте в духовку. Дайте свекле время остыть.
2. Нарежьте фету на небольшие кубики, измельчите зелень и чеснок.
3. Нарежьте свеклу тоже мелкими кубиками.
4. В миске соедините свеклу, фету, зелень, чеснок, посолите и поперчите по вкусу.
5. Грецкие орехи тоже нужно измельчить и добавить в салат.
6. Полейте салат маслом.

Такой свекольный салат очарует вас и ваших домочадцев необычным вкусом и праздничным видом.

Приятного аппетита!