Американские блинчики на Масленицу: как приготовить пышные панкейки за полчаса

Панкейки очень быстро и легко приготовить. Для них понадобится лишь несколько основных ингредиентов, которые есть у каждого под рукой. 

Ранее мы писали, как сварить рис, чтобы он получился рассыпчатым и вкусным.

Ингредиенты

• мука – 250 г,
• разрыхлитель – 2 ч.л,
• сахар – 50 г,
• соль – 0,25 ч.л,
• яйца – 2 шт,
• молоко – 250 мл
• масло сливочное – 50 г.

Приготовление

1. Смешайте в глубокой миске смешай муку, разрыхлитель, сахар и соль.
2. Перемешайте в другой емкости яйца, молоко и растопленное масло.
3. Добавьте постепенно сухие ингредиенты к яично-молочной смеси, перемешивав все тщательно до однородной консистенции.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне. На каждый блинчик пойдет примерно 1/4 стакана теста.
5. Пожарьте панкейки до появления пузырьков на их поверхности, затем переверните их и жарьте еще 1-2 минуты.
6. Подавайте панкейки горячими, полив их сиропом или джемом на свой вкус.

Приятного аппетита!

Кому из простых пенсионеров повезло – как средняя зарплата повлияет на некоторые выплаты (видео)

Индексация даже не 7,9%: сколько реально получат пенсионеры в марте (видео)