Пончики на миллион: побалуйте своих родных вкусной выпечкой – самый удачный рецепт

Предлагаем вашему вниманию легкий и быстрый рецепт, как приготовить пончики из творога на сковороде.

Ранее мы рассказывали, как приготовить классические сырники.

Ингредиенты:

• 200 г творога
• 2 яйца
• 70 г сахара
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 200 г муки
• 1 ч.л. ванильного сахара
• растительное масло для жарки
• сахарная пудра для посыпки

Приготовление:

1. В глубокой миске смешайте творог, яйца, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
2. Постепенно добавьте муку, продолжая мешать тесто. Должна получиться эластичная и нелипкая консистенция.
3. Разогрейте сковороду с высокими бортиками с растительным маслом на среднем огне. Формируйте из теста небольшие шарики и обжаривайте их с обеих сторон до золотистого цвета. Обратите внимание, что пончики на сковороде готовятся довольно быстро, поэтому не отходите от плиты.
4. Выложите готовые пончики на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
5. Посыпьте пончики сахарной пудрой и подавайте к столу.

Пончики из творога на сковороде получаются нежными, ароматными и вкусными. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких полезными домашними пончиками!