Новости

Идеальное тесто для пиццы – быстро и без особых усилий: будете готовить только так

Все мы знаем, что пицца – это не только начинка, но и тесто. Если тесто вкусное, то и пицца будет вкусной. Записывайте рецепт классического теста для пиццы.

Ранее мы рассказывали, как приготовить быструю пиццу.

Кстати, это тесто можно использовать и для приготовления пирожков в духовке.

Ингредиенты:

  • 300 г муки (и дополнительно для замешивания теста)
  • 20 г живых/прессованных дрожжей (или 8-10 г сухих)
  • 180 мл воды
  • ½ ч. л. сахара
  • 1 ч. л. соли
  • 2,5 ст. л. оливкового масла

Приготовление:

  1. В миску насыпьте просеянную муку, добавьте соль, сахар, хорошо перемешайте сухие составляющие. Добавьте дрожжи и перетрите все руками.
  2. Влейте теплую воду, масло и замесите мягкое тесто, которое не липнет к рукам.
  3. Накройте тесто полотенцем и уберите в теплое место на 50-60 минут. Дрожжевое тесто должно увеличиться в 2-3 раза.
  4. Поделите тесто на порционные куски, которые нужно тонко раскатать. Выложите на тесто начинку и выпекайте 8-10 минут при 180 градусах.

Новое на сайте

  • Новости

Штормовой ветер и метели: синоптики предупредили о непогоде 9 января

В пятницу, 9 января, в Украине прогнозируют резкое ухудшение погодных условий. Синоптики предупреждают о метелях,…

08/01/2026 21:30
  • Новости

Магнитная буря красного уровня приближается: прогноз активности Солнца на 9 января

В пятницу, 9 января, Земля может оказаться под влиянием повышенной солнечной активности. Специалисты предупреждают о…

08/01/2026 20:30
  • Новости

Лед не страшен: протрите подошву этим средством и обувь перестанет скользить зимой

Зимой даже удобная обувь может стать опасной из-за скользкой подошвы. К счастью, проблему можно решить…

08/01/2026 19:30
  • Новости

Коммуналка будет дешевле: Нафтогаз напомнил о выгодном способе оплаты

Украинцы могут уменьшить расходы на оплату газа благодаря государственной программе «Национальный кэшбэк». В Нафтогазе объяснили,…

08/01/2026 18:30
  • Новости

Легендарный салат по-новому: такой «Мимозы» вы еще не пробовали

Салаты мы готовим не только на праздники, можно и в будни порадовать себя и свою…

08/01/2026 18:00
  • Новости

Адресная поддержка людей с инвалидностью: как получать до 700 гривен помощи ежемесячно

В одном из областных центров Украины действует программа поддержки людей с инвалидностью, позволяющая уменьшить расходы…

08/01/2026 17:30