Новости

Вкуснейший пирог на кефире на скорую руку – отличная альтернатива пирожкам

Ингредиенты:

  • Яйца — 2 шт.;
  • Кефир — 250 мл;
  • Соль — 0,5 ч.л.;
  • Сыр — 150 г;
  • Колбаса — 100 г;
  • Мука — 150 г;
  • Разрыхлитель — 0,5 чайной ложки;
  • Петрушка — 10 г.

Приготовление:

  1. Вбиваем в миску яйца, добавляем соль и тщательно перемешиваем.
  2. Добавляем кефир, он должен быть комнатной температуры. И снова все перемешиваем.
  3. Натираем сыр и колбасу на крупной терке, мелко нарезаем петрушку и добавляем в кефирно-яичную смесь. Перемешиваем.
  4. Просеиваем муку вместе с разрыхлителем и добавляем в жидкую смесь, перемешиваем. Должно получится тесто по консистенции напоминающее сметану.
  5. Выкладываем тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом, и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
  6. Даем пирогу остыть, нарезаем порционными кусочками и подаем к чаю.

Ранее мы рассказывали, как приготовить шоколадный пирог без пшеничной муки и масла.

Новое на сайте

  • Новости

Праздники и народные приметы 6 апреля – почему сегодня без необходимости лучше не выходить из дома

6 апреля – Всемирный день настольного тенниса, Всемирный день физической активности, Глобальная неделя здоровья подростков.…

06/04/2025 07:29
  • Новости

Какая должна быть зарплата и стаж работы, чтобы получать 11 тысяч гривен пенсии

При расчете размера пенсии принимают во внимание страховой стаж и размер официальной зарплаты, из которой…

06/04/2025 06:24
  • Новости

Всего одна ложка этого секретного компонента – и рис получится белоснежным и рассыпчатым

Если вы хотите приготовить рассыпчатый и ароматный рис, то советуем при приготовлении добавить всего один…

05/04/2025 23:24
  • Новости

Почему на деревьях появляется клей и чем он опасен для сада

Большинство садоводов, заметив клей на деревьях, ничего не делают, считая этот симптом незначительным, однако, что…

05/04/2025 22:54
  • Новости

Погода в Украине на воскресенье, 6 апреля

6 апреля в центральных и южных областях ожидается дождь, в западных – снег или мокрый…

05/04/2025 21:58
  • Новости

Магнитные бури на воскресенье, 6 апреля 2025 года

Будут ли геомагнитные волнения в этот день?

05/04/2025 20:54