Итак, сегодня вместе с вами приготовим манник по самому простому, но достаточно вкусному рецепту. Этот рецепт не требует наличия каких-то дорогих ингредиентов. Понадобятся самые обычные продукты, которые есть практически на каждой кухне.
Ингредиенты:
- 1 стакан кефира,
- 1 стакан манки,
- 1 стакан муки,
- 1 стакан сахара,
- 1 яйцо,
- 1 чайная ложка соды и уксуса.
Приготовление:
- В миске соедините манку и кефир и оставьте крупу набухать на 15-20 минут.
- После этого в смесь добавьте соду, погашенную уксусом, яйцо и сахар, хорошо перемешайте.
- Добавьте стакан просеянной муки и вновь перемешайте, чтобы не было комочков.
- Перелейте тесто в форму для выпечки и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Готовый манник сверху можно посыпать сахарной пудрой.
Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить вкусный шоколадный пирог.
