Так, действительно, при хранении лука важно учитывать то, что скороспелые сорта (ранние) долго не лежат, обычно на зиму закладывают поздние и средне-поздние сорта лука. Но даже поздние сорта могут гнить и покрываться черной плесенью. А все потому, что нарушены правила хранения.
Ранее мы рассказывали, почему лук дает стрелки.
Итак, опытные овощеводы раскрыли секреты правильного хранения лука, если им следовать, то в магазин и на рынки за луком вы точно не будете ходить до весны, а может и до лета, если хватит собранного урожая.
Что касается места хранения, то оно должно быть прохладным, сухим, темным и хорошо проветриваться. Лучшая температура, по мнению экспертов, для хранения лука – 7-13°C, влажность – 60-70%.
Но важно учесть, что еще храниться рядом с луком. Запомните, что картофель и другие корнеплоды выделяют влагу, из-за чего луковицы могут подгнивать, поэтому за ними нужно присматривать. Но лучше, конечно, хранить отдельно.
По температурному режиму подходит закрытый балкон, подвал, погреб или неотапливаемый гараж, чердак дома.
Если вы храните лук в доме или квартире, то долго он не пролежит, потому что сложно поддерживать нужную температуру воздуха и влажность.
Холодильник — один из немногих бытовых приборов, который работает в доме непрерывно 24/7. Из-за неправильного…
В воскресенье, 23 августа 2026, на Земле прогнозируют слабую и умеренную геомагнитную активность. По данным…
Ежемесячная проверка квитанции за электроэнергию может уберечь семейный бюджет от значительных переплат и сохранить от…
Дергачевский районный суд Харьковской области рассмотрел гражданское дело по иску жильца многоквартирного дома к своему…
ПриватБанк проводит акцию для стимулирования безналичных онлайн-расчетов. В рамках программы украинцы могут вернуть полную стоимость…
В Украине упростили процесс оформления и возобновления документов для участников боевых действий. Основные изменения касаются…