Новости

Сочная, ароматная и полезная до самой весны: раскрыт главный секрет хранения моркови

Этот вопрос интересует не только начинающих дачников или молодых хозяек, иногда из-за неправильного хранения или определенных ошибок весь запас корнеплодов могут потерять даже маститые огородники.

Ранее мы рассказывали, как посеять морковь под зиму.

Но есть способ, который никогда не оставить вас без сочной и ароматной моркови.

Для этого нужен обычный песок. Но он не должен быть сухим. Если при сжатии в ладони он превращается в комочек, то морковь под таким одеялом будет отлично храниться.

Нужно взять любую деревянную емкость и насыпать слой песка, хотя бы толщиной 2-3 см, потом на песок выложить морковь и снова засыпать песком, постарайтесь, чтобы корнеплоды между собой не соприкасались, это убережет от развития грибковых болезней, которые могут передаваться во время хранения от одной моркови к другой.

Выложенную морковь нужно покрыть ещё одной порцией песка.

Если ящик позволяет, то можно выложить несколько слоев моркови и песка.

Под таким надежным укрытием корнеплоды без проблем долежат до начала следующего дачного сезона. Но важно следить за влажностью песка и в самом подвале. Если песок полностью высохнет, то нужно будет заменить верхний слой на влажный, или же распрыскать воду по песку, только не переусердствуйте, иначе морковь может начать прорастать.

Новое на сайте

  • Новости

Скидки на коммуналку: какие льготы для УБД действуют в 2026 году

В 2026 году участники боевых действий в Украине сохраняют право на льготы на жилищно-коммунальные услуги.…

09/01/2026 09:33
  • Новости

Не успели принять наследство? Что происходит с имуществом и можно ли его вернуть

Наследование в Украине четко урегулировано законом, однако на практике бывают случаи, когда завещание отсутствует, наследников…

09/01/2026 08:22
  • Новости

Так ли полезна халва, как о ней говорят: в чём секрет популярной сладости

Многие привыкли пить чай со сладким, не задумываясь о последствиях. Однако с возрастом вопрос питания…

09/01/2026 07:13
  • Новости

Не все кому за 40 получат 2000 гривен: почему выплаты на обследование здоровья задерживаются

С 1 января в Украине стартовала программа «Скрининг здоровья 40+», предусматривающая выплату 2 000 гривен…

09/01/2026 06:30
  • Новости

Как изменился размер пенсий с 1 января 2026 года: кому увеличили выплаты – список счастливчиков

С 1 января 2026 года в Украине обновили социальные стандарты. В частности, выросли минимальная заработная…

09/01/2026 05:29
  • Новости

Штормовой ветер и метели: синоптики предупредили о непогоде 9 января

В пятницу, 9 января, в Украине прогнозируют резкое ухудшение погодных условий. Синоптики предупреждают о метелях,…

08/01/2026 21:30