Новости

Сочная, ароматная и полезная до самой весны: раскрыт главный секрет хранения моркови

Этот вопрос интересует не только начинающих дачников или молодых хозяек, иногда из-за неправильного хранения или определенных ошибок весь запас корнеплодов могут потерять даже маститые огородники.

Ранее мы рассказывали, как посеять морковь под зиму.

Но есть способ, который никогда не оставить вас без сочной и ароматной моркови.

Для этого нужен обычный песок. Но он не должен быть сухим. Если при сжатии в ладони он превращается в комочек, то морковь под таким одеялом будет отлично храниться.

Нужно взять любую деревянную емкость и насыпать слой песка, хотя бы толщиной 2-3 см, потом на песок выложить морковь и снова засыпать песком, постарайтесь, чтобы корнеплоды между собой не соприкасались, это убережет от развития грибковых болезней, которые могут передаваться во время хранения от одной моркови к другой.

Выложенную морковь нужно покрыть ещё одной порцией песка.

Если ящик позволяет, то можно выложить несколько слоев моркови и песка.

Под таким надежным укрытием корнеплоды без проблем долежат до начала следующего дачного сезона. Но важно следить за влажностью песка и в самом подвале. Если песок полностью высохнет, то нужно будет заменить верхний слой на влажный, или же распрыскать воду по песку, только не переусердствуйте, иначе морковь может начать прорастать.

Новое на сайте

  • Новости

Еще одно сладкое решение Кабмина: зарплата врачей вырастет до 35 тысяч — кого это коснется

На фоне продолжающейся войны и нагрузки на медсистему, правительство усиливает поддержку врачей и запускает новые…

19/08/2025 18:58
  • Новости

20 лет трудового стажа: на какую пенсию можно рассчитывать в Украине

Даже при 20 годах официального стажа можно претендовать на пенсию, но ее размер и возраст…

19/08/2025 17:59
  • Статьи

Если пропал близкий человек: как подать запрос онлайн

Если ваш близкий человек исчез, действовать нужно быстро и правильно. Подать запрос в Реестр можно…

19/08/2025 16:59
  • Новости

Доплаты к пенсии 65+: четыре категории украинцев оставят без надбавки – кто в списке

Многие украинские пенсионеры ожидают, что после достижения 65-летнего возраста их пенсия вырастет автоматически. Однако на…

19/08/2025 15:59
  • Новости

Не потеряйте урожай грецких орехов: простые правила для сбора и хранения

Грецкие орехи могут потерять вкус и аромат, если собирать их неправильно или спешить с хранением.…

19/08/2025 15:36
  • Новости

Самый вкусный шоколадный торт за 15 минут: всего четыре ингредиента и духовка не нужна

Забудьте о долгих часах на кухне – этот десерт готовится быстрее, чем вы успеете заварить…

19/08/2025 15:06