Новости

Картофельное пюре будет похоже на облако – такое же воздушное: как правильно готовить

Сегодня мы расскажем, как приготовить просто королевский гарнир. Такую картошку можно есть даже без подливы, она получается легкой, воздушной и вкусной.

Ранее мы рассказывали, кому нельзя есть картофельное пюре.

Настоящее пюре должно быть нежным, воздушным, с ярким приятным вкусом.

Получить такое блюдо можно с помощью правильного приготовления и нужных ингредиентов. Важно отметить, что яркий аромат и нежность картофельному пюре дает сливочное масло.

Но даже масло не поможет сделать блюдо идеальным.

Все дело в том, что масло «работает» только при правильной варке картофеля.

Как нужно варить картофельное пюре

Прежде всего, нужно очистить картофель от кожуры, промыть под проточной водой и отправить в кастрюлю с кипящей водой на 10 минут.

После этого отвар нужно слить и перейти ко второму этапу варки. Для этого в кастрюлю с картофелем наливаем молоко ровно столько, чтобы картошка оказалась в жидкости.

В молоке картофель варят 15-20 минут.

Когда картошка сварится, снимаем ее с плиты и вводим кусочек сливочного масла и тщательно разминаем толкушкой.

Оставляем под крышкой на 5 минут. Потом перемешиваем еще раз и приступаем к трапезе. Приятного аппетита!

Новое на сайте

  • Статьи

Выбираем газовый котел для дома

Прежде чем отправиться за покупкой газового котла, необходимо понять, какой именно отопительный прибор вам нужен.…

19/09/2024 01:02
  • Новости

Сильный нагар и застарелый жир теперь не проблема – вот как хозяйки отмывают духовку без химии

Следует несколько раз отложить мытье духового шкафа после приготовления пищи, и капли жира и грязи…

18/09/2024 23:24
  • Новости

Успейте сделать это в саду сразу же после опадения листьев – и ваши плодовые деревья не будут болеть

До сих пор многие садоводы спорят на тему: нужно ли проводить побелку деревьев и что…

18/09/2024 22:53
  • Новости

Погода в Украине на четверг, 19 сентября

19 сентября ожидается небольшой дождь в Одесской области, на остальной территории страны без осадков.

18/09/2024 22:18
  • Новости

Магнитные бури на четверг, 19 сентября 2024 года

Будут ли геомагнитные волнения в этот день?

18/09/2024 21:32
  • Статьи

Не можете уснуть, потому что ноги дергаются и куда-то «бегут» — советы невролога, как с этим справиться

Отчего крутит ноги по ночам и какие меры помогут избавиться от этого синдрома, рассказала невролог…

18/09/2024 20:44