Бюджетный пирог на воде и без яиц – простой рецепт вкуснейшего лакомства: вы будете в восторге

Ингредиенты:

На форму в диаметре 20 см

Для теста:

• Сахар — 180 г
• Мука — 220 г
• Вода (комнатной температуры) — 230 мл
• Растительное масло — 75 мл
• Разрыхлитель — 10 г
• Какао — 35 г
• Соль — щепотка.

Для шоколадной глазури:

• Какао -3 ст.ложки;
• Сахарная пудра -3 ст. ложки
• Кукурузный крахмал — 1 ст. ложка
• Вода -2 ст. ложки.

Приготовление:

1. Муку и какао нужно просеять. В сухие ингредиенты, добавить сахар, соль, разрыхлитель все тщательно перемешать.
2. Добавить растительное масло и воду, перемешать до однородной массы.
3. Дно формы застелить пергаментной бумагой и вылить тесто.
4. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.
5. Приготовить шоколадную глазурь. В миске смешать сахарную пудру, какао, кукурузный крахмал и воду, поставить на плиту и довести до кипения, а точнее до загущения. Важно тщательно помешивать, чтобы не было  комочков.
6. Достать готовый пирог из духовки и смазать глазурью. Подавать к чаю остывшим.

Ранее мы рассказывали, как приготовить двухцветный пирог на скорую руку.