Чашка несладкого кофе в день приводит к устойчивому снижению веса – американские ученые

Исследователи из Гарвардской медицинской школы в Бостоне использовали данные трех предыдущих масштабных исследований с 1986 по 2015 год. 

Ранее мы писали, что чашка чая в день уменьшает уровень сахара.

Исследователи сравнили привычки участников в потреблении кофе и изменения их веса за четыре года. При этом учитывалось потребление кофе с кофеином и без кофеина, а также добавление в напитки сахара, подсластителей или сливок.

Было обнаружено, что одна дополнительная чашка несладкого кофе в день приводит к снижению веса на 1,2 кг за четыре года. Однако, если участники увеличивали ежедневное потребление сахара всего на одну чайную ложку, то за тот же период они набирали 2 кг. Добавление «сливок или немолочного отбеливателя для кофе», как оказалось, не влияет на вес, говорится в исследовании.

Изменения были более значительными у тех, кто страдает избыточным весом.

Результаты исследования были опубликованы на прошлой неделе в журнале American Journal of Clinical Nutrition.