Пятница, 22 ноября, 2024
ГлавнаяДомашняя энциклопедияВкуснее оладий вы еще не ели: они легко заменят любимую выпечку –...

Вкуснее оладий вы еще не ели: они легко заменят любимую выпечку – секрет в одном ингредиенте

Все мы знаем, что для приготовления пышных оладий нужны кефир, сода или разрыхлитель, но есть рецепт, в котором нет ни одного этого компонента. И самое главное, такие оладьи получаются воздушными, сочными и очень вкусными.

Ингредиенты:

  • Яблоки — 4 шт.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Пшеничная мука — 4 ст. л.
  • Яйца — 1 шт.
  • Растительное масло для жарки.

Приготовление:

  1. Нужно помыть яблоки, очистить кожуру и натереть их на крупную терку.
  2. В натертые яблоки добавить сахар и хорошо перемешать.
  3. Вбить в яблочную смесь яйцо и снова перемешать.
  4. Добавить просеянную муку, лучше всыпать ее небольшими порциями, чтобы не было комочков.
  5. Разогреть сковороду с маслом, ложкой выложить оладьи и жарить с двух сторон до золотистого цвета.
  6. Готовые оладьи сверху можно посыпать сахарной пудрой, хотя и без нее они сладкие, вкусные и ароматные.

Ранее мы рассказывали, как приготовить оладьи без муки.

Новое на сайте

купить ноутбук Одесса, цены в Украине