Все дело в том, что из кефира можно приготовить сыр, который будет похож на сливочный, тот, что мы покупаем для намазывания на хлеб.
Лучше замораживать кефир в пленочной упаковке (в которой он продается). Кефир отправляют в морозильную камеру на сутки.
После этого замороженный кефир извлекают из пакета и определяют на сито или в дуршлаг, не забыв постелить несколько слоем марли.
Благодаря такому способу можно получить вкусный сливочный сыр. Кстати, кислинка, присущая кефиру уходит благодаря заморозке, так уверяют хозяйки, которые уже успели опробовать этот метод.
Такой сыр подойдет для бутербродов, его можно добавлять в салаты, выпечку.
В Украине внедряют новый подход к поддержке внутренне перемещенных лиц, охватывающий социальную помощь, вопросы жилья,…
Суд рассмотрел спор между потребителем и газораспределительной компанией и разъяснил, защищает ли судебный процесс от…
В Украине обнародовали новые данные о пенсионных выплатах. Кто и сколько получает?
В 2026 году украинцы платят налог за прошлый год, но при расчете важно учесть одну…
Для многих украинцев годы работы при СССР могут стать решающими при оформлении пенсии. Однако засчитывают…
С 1 августа в Украине изменяются правила выплат, пенсионного стажа, работы Ощадбанка и жилых ваучеров…