В новогодние праздники увеличивается спрос на цитрусовые, но сколько плодов можно съесть, чтобы не причинить организму вред? Определенной нормы просто не существует. Об этом заявил известный телеведущий и не менее известный врач Евгений Комаровский, на свой страничке в Facebook.
— Медицинская наука не может дать ответ на этот вопрос. Ну нет таких таблиц: возраст — допустимое количество. Ответить на этот вопрос можете только вы. И это будет ответ правильный исключительно для вас, — утверждает врач.
По словам Комаровского, определить эту норму можно только путем проб и ошибок, увеличивая количество потребляемых цитрусовых от одной штуки, к тому количеству, которое начнет влиять на нормальную работу пищеварения.
— И еще, если вы будете проводить такие эксперименты над собой, всегда задавайте себе такой вопрос: а мои предки ели это или нет, — советует доктор Комаровский.
Между тем мандарины первые в списке цитрусовых, заслуживающих быть частью нашего ежедневного рациона питания. Они содержат большое количество витамина С, большое количество витамина D (защищает детей от рахита) и витамина К, которые так нужны для эластичности кровеносных сосудов.
Витамины в плодах мандаринов практически не теряются даже при длительном хранении. А еще, в них нет нитратов, которые просто несовместимы с лимонной кислотой.
Источник agri-gator.com.ua
