Новости

В Запорожской области выращивают улиток по особой технологии

Предприниматели из поселка Новотроицкое Бердянского района Запорожской области выращивают улиток и развивают экотуризм. Попробовать улиток по уникальной рецептуре и самую дорогую икру в мире предлагает семья Мостовых.

Уникальный семейный бизнес Марина Мостовая с мужем основали в 2018 г.. На улиточной ферме они выращивают пищевые улитки по классическому французскому, греческому и польскиму методу.

Экспортируют запорожских улиток в страны Европы, больше всего — в Испанию и Италию. Попробовать деликатесы из улиток могут и украинцы — непосредственно на ферме семьи.

— Мы производим улиток по-бургундски, которые подаются с классическим бургундским, а также мексиканским соусом. У нас можно попробовать самую дорогую икру в мире. А также печеночные паштеты из печени улиток, — рассказали фермеры.

Источник kurkul.com

Новое на сайте

  • Новости

Погода в Украине на четверг, 10 июля

10 июля ожидается дождь в западных областях, Винницкой и Житомирской областях, на остальных территориях без…

09/07/2025 23:26
  • Новости

Магнитные бури на четверг, 10 июля 2025 года

Будут ли геомагнитные волнения в этот день? Стоит ли беспокоиться метеозависимым людям?

09/07/2025 23:03
  • Статьи

Мужчины умирают раньше: наука объясняет, почему

Мужчины не только чаще рискуют, но и изначально проигрывают в биологической лотерее. Почему женский организм…

09/07/2025 22:32
  • Статьи

Что такое неодимовый лазер и почему он так популярен?

На сегодняшний день невозможно представить себе современный косметологический кабинет без неодимового лазеря, ведь он уже…

09/07/2025 22:28
  • Новости

Как жара влияет на смартфон: правда, о которой многие молчат

Жара опасна не только для людей, но и для ваших гаджетов. Узнайте, как уберечь смартфон…

09/07/2025 21:31
  • Статьи

Монета с историей: где рождается традиция и чем знаменита Сорочинская ярмарка

В 2005 году Национальный банк Украины выпустил памятную монету, посвящённую Сорочинской ярмарке — событию, которое…

09/07/2025 20:56