Лук и чеснок перед закладкой на длительное хранение следует тщательно перебрать и просушить. Луковицы с признаками шейковой гнили (стали водянистыми, желто-розового цвета, шелуха покрылась плесенью и плотной черной коркой) надо выложить на противень и прогреть в духовке четыре часа при температуре 40 градусов. Такая сухая «сауна» не навредит и здоровым луковицам, а только будет хорошей профилактикой, ведь они могли контактировать с больными.
При появлении зеленой плесени на чесноке (зубчики дряблые, на поверхности появляются светло-желтые пятна и ямки) надо также прогреть головки в духовке при температуре 30-40 градусов три-четыре часа. Затем положить на хранение в ящик.
Если чеснок и лук будут у вас зимовать в неотапливаемой кладовке или комнате, то для дезинфекции помещение следует окурить серой или паром спирта-денатурата. Тогда овощи долежат до нового урожая.
В Евросоюзе продолжается масштабный пересмотр политики в отношении украинских беженцев. Основная идея — совместить сокращение…
Это не десерт, но выглядит как настоящий праздничный торт – такой мясной вариант блюда удивит…
Части украинцев разрешили оформить новое пособие. Что известно?
Пенсии в Украине снова изменились – в Пенсионном фонде Украины назвали новые суммы выплат, которые…
В мессенджерах фиксируют новую волну фишинговых атак, направленных на военнослужащих ВСУ.
Чтобы не пропустить статьи от любимого издания, успейте оформить подписку на газеты "На пенсии" и…