Необыкновенно нежный, вкусный и воздушный пирог «12 ложек»: сметут со стола до последней крошки

Ингредиенты:

Яйца — 3 шт.

Растительное масло (рафинированное) — 12 ст. л.

Молоко — 12 ст. л.

Сахар — 12 ст. л.

Мука — 12 ст. л.

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Соль — щепотка

Приготовление:

1. Смешать яйца, растительное масло, молоко, добавить сахар, соль. Яйца и молоко должны быть комнатной температуры.
2. Муку смешать с разрыхлителем, добавить в полученную массу, перемешать. Тесто должно получиться средней густоты.
3. Смазать форму для выпекания сливочным маслом и присыпать манкой.
4. Залить тесто, выпекать 40 минут при 180°С.
5. Выключить и дать пирогу постоять еще 10 минут в закрытой духовке.