Фермер из Турции Хавва Инанк последние 6 лет занималась выращиванием лекарственных растений, а теперь она перешла на фиолетовую клубнику. В настоящее время она возделывает ее на площади 0,4 га.
Фермер отправляет свою продукцию в разные турецкие города, такие как Кахраманмарас, Конья, Стамбул и другие.
Перед началом выращивания фиолетовой клубники Хавва прошла 6-летнее обучение.
В настоящее время фермер производит около 1 тонны ягод в год. Цена фиолетовой клубники составляет около 5 долл. США за 1 кг.
Хавва также отметила, что два академика из Университета Кайсери Эрсиес тестируют применение этой клубники при лечении диабета.
Источник agronews.ua