На украинской земле можно выращивать широкий спектр сельскохозяйственных культур, в том числе и высокодоходные нишевые. На рынке нишевых культур среди производителей почти нет конкуренции, а их высокая маржинальность позволяет получить повышенную прибыль.
По мнению аналитиков, тот же фундук дает урожай до 2 т/га. 1 тонна очищенных ядер стоит почти 6000 долларов на оптовом рынке. В Европе есть постоянный спрос на украинский фундук.
Высадив спаржу один раз, урожаи можно собирать до 8 лет. На третий год урожайность культуры достигает 5-6 т/га, а килограмм спаржи стоит около 200 грн.
И даже если нет большого земельного участка, можно заняться микрозеленью. Доход от выращивания микрозелени в четыре тысячи раз превышает доход от выращивания на такой же площади пшеницы. Впрочем, микрозелень — продукт скоропортящийся, поэтому необходимо заранее позаботиться о ее сбыте.
Начинающим фермерам можно попробовать себя и в таком нетрадиционном для украинского сельского хозяйства направлении, как производство батата. Он как раз сейчас активно завоевывает украинский рынок, а на международном известен уже давно. Розничные цены на этот продукт на украинском рынке достигают 160 грн за 1 кг.
Источник agronews.ua
Минимальная заработная плата и прожиточный минимум в 2026 году вырастут. Как это повлияет на размер…
В 2025 году в Украине 26 лет страхового стажа недостаточно, чтобы получить пенсию по возрасту…
Субсидии не для всех. Какую справку нужно иметь перед началом отопительного сезона?
Повышенная температура — частый симптом различных заболеваний, от вирусных инфекций до бактериальных воспалений. Она сигнализирует…
Она любит фотографии, сделанные под старину, и позирует на них в образе артистки бродячего цирка.…
Погода на 3 октября: кое-где солнце, кое-где туманы. Дожди, наконец, прекратятся на всей территории Украины.