Прежде всего нужно правильно замочить горох. Сначала его промывают под напором холодной воды, заливают и оставляют на ночь или хотя бы на 4 часа. Естественно, ускорить приготовление гороха можно с помощью соды или сливочного масла. Но лучше использовать традиционное замачивание. Тогда каша выходит вкуснее.
После замачивания горох нужно еще раз промыть в холодной воде. Потом заливаем крупу водой так, чтобы воды было больше на пару сантиметров и ставим на огонь.
Как вода закипит, нужно удалить пену. Убавляем газ до минимума и даем томиться нашей каше еще 50 минут.
Параллельно обжариваем одну луковицу до золотистого цвета и добавляем в нашу кашу за 5 минут до готовности. А также добавляем чайную ложку карри. Ну, и конечно, не забываем все посолить.
В 2026 году требования к страховому стажу для выхода на пенсию снова возрастут. Из-за нехватки…
Программа «Доступные лекарства» работает в Украине уже более семи лет, но многие до сих пор…
После нескольких лет полномасштабной войны среди украинцев наблюдается высокий уровень миграционных настроений. Социологи и демографы…
После увольнения с военной службы многие украинцы сталкиваются с неожиданной проблемой — оформление пенсии затягивается…
Седые волосы больше не воспринимают как что-то, что нужно обязательно скрывать. Теперь это – часть…
Среда, 13 мая, принесет Украине резкое изменение погодных условий. Часть регионов окажется под влиянием грозового…