Новости

Сало будет просто таять во рту: что нужно обязательно добавить при засолке

Если вы хотите, чтобы сало получилось нежным, вкусным, а самое главное – мягким — вам понадобится самый обычный ингредиент, который есть на каждой кухне и бежать за ним в магазин специально не нужно.

И это – сахар.

Не бойтесь, сало не будет сладким, сахар придаст ему изюминку и неповторимый вкус. Нужно его совсем чуть-чуть – на 500 г сала достаточно взять 1 столовую ложку сахара.

Соли понадобится 200 г, чеснока – 5-6 зубчиков, лаврового листа – 1 шт., перец – по вкусу. Все сухие составляющие нужно перемешать и нанести на сало, предварительно нарезанное на небольшие порции.

Напомним, ранее мы рассказывали, может ли сало навредить здоровью.

Новое на сайте

  • Новости

Официальный прогноз: накроет ли Украину магнитная буря 13 октября

Во вторник, 13 октября, сильных магнитных бурь не ожидается. По прогнозу американского центра NOAA, геомагнитная…

12.10.2026
  • Новости

Сломалась зарядная станция на гарантии: можно ли забрать деньги вместо ремонта через суд

Центральный районный суд города Днепра рассмотрел резонансное дело о покупке некачественной зарядной станции стоимостью почти…

12.10.2026
  • Новости

Киевстар закрывает три популярных тарифа: что изменится с 15 октября

С 15 октября 2026 года «Киевстар» прекратит подключать новых клиентов к трём тарифам домашнего интернета.…

12.10.2026
  • Новости

Графики подачи воды при отключении света: сколько часов будет водоснабжение и почему

В большинстве городов Украины во время длительных отключений электроэнергии водоснабжение в многоквартирных домах будет осуществляться…

12.10.2026
  • Новости

Главная ошибка грибников: почему разные грибы нельзя варить в одной кастрюле

Лесные грибы требуют разного времени приготовления — одни достаточно варить около 20 минут, другие придётся…

12.10.2026
  • Новости

Около 20 тысяч гривен на домохозяйство: кто имеет право на поддержку от Германии

Началась регистрация на получение разовой денежной помощи на зимний период при финансовой поддержке правительства Германии.…

12.10.2026