Новости

Чем заменить сливочное масло в выпечке: бюджетные и «безвредные» варианты

Конечно, речь не идет о том, чтобы полностью заменить сливочное масло, просто можно сократить его количество в два раза. А недостающую часть заполнить яблоками или тыквой. Да, вам не послышалось! Эти продукты отлично заменяют масло.

Ранее мы рассказывали, как выбрать качественное сливочное масло.

Только для дрожжевой выпечки, бисквитов, пряного хлеба лучше брать тыкву, а для тортов – яблоки.

Для этого нужно измельчить нужное количество продукта. Пропорцию рассчитать достаточно просто: сколько берете масла, столько нужно и яблок или тыквы.

Сначала яблоки или тыкву очищаем от кожицы и нарезаем на кубики. Отвариваем до готовности и измельчаем блендером в однородную массу и вводим в тесто. И все. Больше ничего делать не нужно.

Новое на сайте

  • Новости

Имеют ли льготы на коммунальные услуги лица с инвалидностью III группы

Лица с инвалидностью III группы часто интересуются, предусмотрены ли для них льготы на оплату жилищно-коммунальных…

13/03/2026 07:22
  • Новости

Переселенцам изменили условия выплат: у кого появился шанс получить помощь снова

С начала 2026 г. в Украине изменили правила назначения помощи на проживание для внутренне перемещенных…

13/03/2026 06:29
  • Новости

Темная сторона авокадо: что на самом деле стоит за популярностью этого плода

Авокадо давно стало символом здорового питания и одним из самых популярных продуктов в мире. Его…

13/03/2026 05:22
  • Новости

Последний теплый день перед похолоданием: какой будет погода в Украине 13 марта

В пятницу в Украине будет настоящая весенняя погода с солнцем и комфортным теплом. Однако уже…

12/03/2026 22:30
  • Новости

Прогноз магнитных бурь на пятницу, 13 марта

В середине марта геомагнитная ситуация на Земле может ухудшиться из-за активности Солнца. Специалисты предупреждают о…

12/03/2026 21:30
  • Новости

Холодильник или комната: где лучше всего хранить сливочное масло

Вопрос правильного хранения сливочного масла давно вызывает споры. Одни держат его на кухонном столе для…

12/03/2026 20:30