Новости

Чем заменить сливочное масло в выпечке: бюджетные и «безвредные» варианты

Конечно, речь не идет о том, чтобы полностью заменить сливочное масло, просто можно сократить его количество в два раза. А недостающую часть заполнить яблоками или тыквой. Да, вам не послышалось! Эти продукты отлично заменяют масло.

Ранее мы рассказывали, как выбрать качественное сливочное масло.

Только для дрожжевой выпечки, бисквитов, пряного хлеба лучше брать тыкву, а для тортов – яблоки.

Для этого нужно измельчить нужное количество продукта. Пропорцию рассчитать достаточно просто: сколько берете масла, столько нужно и яблок или тыквы.

Сначала яблоки или тыкву очищаем от кожицы и нарезаем на кубики. Отвариваем до готовности и измельчаем блендером в однородную массу и вводим в тесто. И все. Больше ничего делать не нужно.

Новое на сайте

  • Новости

Будет ли ТЦК в каждом селе: что известно о реформе военкоматов

Власти планируют предоставить обособленным отделам ТЦК в селах и поселках юридический статус. Что это значит?

22/01/2026 15:08
  • Новости

Рабочие места для людей с инвалидностью по-новому: что должны обеспечить работодатели с января

С начала года работодатели в Украине должны работать по обновленным правилам организации рабочих мест для…

22/01/2026 14:34
  • Новости

Пенсия в Украине: учтут ли работу за границей и что для этого нужно

Может ли работа за границей помочь получить пенсию в Украине? Оказывается, не все так просто.

22/01/2026 13:30
  • Новости

Срочно выезжать: назван срок, после которого находиться в доме без отопления опасно

Из-за обстрелов восстановления теплоснабжения во многих городах Украины может продолжаться долго, поэтому эксперты советуют организованное…

22/01/2026 12:13
  • Новости

Реальный прожиточный минимум и пенсии в Украине: как государство занижает выплаты пенсионерам

Почему прожиточный минимум в бюджете — фикция, как это нарушает Конституцию Украины и почему большинство…

22/01/2026 10:53
  • Новости

Трубы будут испорчены: какие продукты ни в коем случае нельзя сливать в раковину

Привычные кухонные отходы, часто смываемые в раковину, на самом деле представляют опасность для канализации и…

22/01/2026 09:53