Новости

Как в ресторане: шеф-повара раскрыли секрет приготовления самого вкусного жареного картофеля

Итак, первая хитрость – это подсолнечное масло. Лучше брать продукт без запаха. Но если вы хотите получить картофель с необычными сливочными нотками, попробуйте добавить немного сливочного масла. Вкус будет непревзойденным.

Вторая хитрость – это отсутствие помешивания.

Все знают, что при помешивании, особенно частом, картошка может превратиться в кашу. Опытные повара советуют легко потряхивать сковороду и таким образом перемешивать картофель. Конечно, без сноровки сделать такой трюк не у всех получится, поэтому старайтесь просто реже помешивать.

Третья хитрость – это замачивание. Если хотите получить картофель с золотистой корочкой, где каждый кусочек отделяется от другого, замочите клубни хотя бы на 15-20 минут в холодной воде.

Попробуйте так приготовить картошку, вы точно не пожалеете.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусные картофельные кныгли.

Новое на сайте

  • Новости

Необычное применение масла в плодовом саду: ваши деревья вам точно скажут «спасибо»

Каждый садовод знает, как сложно бороться с вредителями в плодовом саду. Но есть один хитрый…

12/05/2024 22:57
  • Новости

Погода в Украине на понедельник, 13 мая

13 мая ожидается дождь в центральных, восточных, местами западных областях Украины.

12/05/2024 21:53
  • Новости

Магнитные бури на понедельник, 13 мая: солнечный шторм постепенно уменьшает свою мощь, но еще продолжается

Какой силы геомагнитные волнения ожидать в этот день?

12/05/2024 20:59
  • Новости

Найди змею! Задачка не из легких — предупреждаем сразу

Пройдите очередной тест на деменцию, сравните со своими предыдущими результатами при решении визуальных головоломок.

12/05/2024 19:56
  • Новости

Гороскоп на неделю с 13 по 19 мая: стройте новые планы и смело двигайтесь навстречу переменам

В течение недели энергии планет принесут немало удачных стечений обстоятельств. Стройте новые планы и смело…

12/05/2024 18:52
  • Статьи

Неглаженое белье ждёт, а отверстия на подошве утюга забились: что делать

Время от времени каждая хозяйка сталкивается с подобной ситуацией: гора выстиранного белья ожидает на гладильной…

12/05/2024 17:38