Новости

Как в ресторане: шеф-повара раскрыли секрет приготовления самого вкусного жареного картофеля

Итак, первая хитрость – это подсолнечное масло. Лучше брать продукт без запаха. Но если вы хотите получить картофель с необычными сливочными нотками, попробуйте добавить немного сливочного масла. Вкус будет непревзойденным.

Вторая хитрость – это отсутствие помешивания.

Все знают, что при помешивании, особенно частом, картошка может превратиться в кашу. Опытные повара советуют легко потряхивать сковороду и таким образом перемешивать картофель. Конечно, без сноровки сделать такой трюк не у всех получится, поэтому старайтесь просто реже помешивать.

Третья хитрость – это замачивание. Если хотите получить картофель с золотистой корочкой, где каждый кусочек отделяется от другого, замочите клубни хотя бы на 15-20 минут в холодной воде.

Попробуйте так приготовить картошку, вы точно не пожалеете.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусные картофельные кныгли.

Новое на сайте

  • Новости

Украинцев предупредили об опасности: СБУ призвала быть особенно бдительными два дня

День Независимости в этом году может стать временем для враждебных провокаций. Украинцев призывают быть максимально…

21.08.2026
  • Новости

Пенсию повысят на 20% по заявлению: кому нужно обратиться в Пенсионный фонд

Часть пенсионеров могут существенно увеличить пенсию, обратившись в Пенсионный фонд. Как это сделать?

21.08.2026
  • Новости

Выплаты для украинцев с инвалидностью III группы в 2026 году: актуальные суммы

Украинцы с инвалидностью III группы могут получать разные суммы пенсий. На размер выплаты влияют страховой…

21.08.2026
  • Новости

Каритас предоставляет новую денежную помощь в течение шести месяцев: как получить

Часть украинцев может получить денежную помощь от известного благотворительного фонда. Кому и сколько дадут.

21.08.2026
  • Статьи

Пенсии по 6000 гривен уже осенью: что на самом деле ждет украинцев

Правительство снова заговорило о масштабных изменениях и пенсиях, которые украинцы давно ждут. Действительно ли это…

21.08.2026
  • Новости

Украинка проверила дома качество сливочного масла: что на самом деле скрывается под упаковкой

Блогерша устроила домашний тест популярных брендов сливочного масла, чтобы проверить их на натуральность. Один из…

21.08.2026