Итак, первая хитрость – это подсолнечное масло. Лучше брать продукт без запаха. Но если вы хотите получить картофель с необычными сливочными нотками, попробуйте добавить немного сливочного масла. Вкус будет непревзойденным.
Вторая хитрость – это отсутствие помешивания.
Все знают, что при помешивании, особенно частом, картошка может превратиться в кашу. Опытные повара советуют легко потряхивать сковороду и таким образом перемешивать картофель. Конечно, без сноровки сделать такой трюк не у всех получится, поэтому старайтесь просто реже помешивать.
Третья хитрость – это замачивание. Если хотите получить картофель с золотистой корочкой, где каждый кусочек отделяется от другого, замочите клубни хотя бы на 15-20 минут в холодной воде.
Попробуйте так приготовить картошку, вы точно не пожалеете.
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусные картофельные кныгли.
В летние месяцы люди чаще жалуются на головную боль или приступы мигрени. Специалисты объяснили, как…
Для УБД законодательство предусматривает особый порядок пенсионного обеспечения. Даже если рассчитанная сумма выплат меньше, государство…
После волны повышения тарифов весной украинские мобильные операторы перешли к новой стратегии борьбы за клиентов.…
В банке были пересмотрены сроки действия льготных тарифов. Что это значит для клиентов?
В Украине стремительно дешевеет один из самых популярных сезонных овощей. Эксперты прогнозируют, что это только…
Украинцы уже начали получать одну из государственных выплат, однако последующие переводы придется ждать дольше. Что…