Все будут спрашивать у вас рецепт: куриные крылышки в необычном маринаде

Ингредиенты:

• куриные крылышки — 500 г;
• яблоки кисло-сладкие — 2 шт.;
• соевый соус — 1 ст.л.;
• сметана (15-20%-ная) – 4 столовых ложки;
• горчица — 1 чайная ложка;
• кориандр – 0,5 чайной ложки;
• чеснок – 2-3 зубчика;
• сок лимона — 2 столовые ложки;
• соль, перец молотый — по вкусу.

Приготовление:

1. Крылышки нужно хорошо помыть. Выложить их в миску, добавить майонез, горчицу, соевый соус, лимонный сок, измельченный чеснок и все сухие специи. Тщательно перемешать и оставить мясо мариноваться в холодильнике на 2 часа.
2. Яблоки тщательно помыть, удалить семена и нарезать на дольки.
3. Форму для выпекания нужно смазать маслом и выложить куриные крылышки в маринаде – вместе с маринадом. Сверху на мясо выложить ломтики яблок. Выпекать куриные крылышки в духовке при 180 градусах 40 минут.